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Snapdishの料理写真:鶏飯
鶏飯
 
材料: 鶏ガラ 水 鶏ムネ肉 錦糸卵 乾燥椎茸 パパイヤ漬物 タンカ...
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Snapdishの料理写真:タラ鍋
タラ鍋
昆布だしであっさり
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Snapdishの料理写真:牛スジカレーそば
牛スジカレーそば
カレーをかつお昆布だしで割り ネギを入れたなかに茹でたそばを入れて出来上がり O
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Snapdishの料理写真:
 
昆布のだしが好きな方はオススメ
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Snapdishの料理写真:ワカメのブリュレ♪
ワカメのブリュレ
またまたサンジ本から 笑 マーメイドカフェのワカメのブリュレ しばらくはまりそう...
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Snapdishの料理写真:岡山風お雑煮
岡山風お雑煮
 
材料: お餅 結び昆布 スルメ 蛤 大根 人参 ごぼう ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:和風スコッチエッグの生姜あんかけ♪
和風スコッチエッグの生姜あんかけ
合挽きに木綿豆腐 人参 大根 絹さやなどを刻んで混ぜてスコッチエッグに 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:ママのお雑煮
ママのお雑煮
実家の母が作ってくれた お雑煮です 昆布だしに干し椎茸 鶏肉などの旨みが感じられ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:きんとん揚げつくね
きんとん揚げつくね
おせちのリメイクレシピ 残ったきんとんは肉と合わせておかずにアレンジ きんとんの...
材料: きんとん 片栗粉 ヤマサ昆布つゆ 大根おろし しその葉 揚げ...
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Snapdishの料理写真:男のズボラお雑煮と磯辺餅
男のズボラお雑煮と磯辺餅
パンが正月なくなってしまった朝にもってこいです
材料: ほうれん草 冷凍庫に眠っていたもの 鳥もも肉 冷凍庫に眠って...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
今年のお雑煮 かつお節と昆布で取った一番だしに 焼きもち 人参 焼いた鳥肉 三つ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮(^O^)/
お雑煮 O
根菜類と昆布カツオだしであっさり味です 三つ葉の香りが好きです
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
 
材料: 鶏肉 金時人参 雑煮大根 雑煮大根の菜 ほんだし 薄口醤油 ...
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