和風スコッチエッグの生姜あんかけ♪

合挽きに木綿豆腐、人参、大根、絹さやなどを刻んで混ぜてスコッチエッグに♪
昆布だしで茹でて、生姜入りの和風あんをかけました( ´ ▽ ` )ﾉ

盛り付けも、きれいで美味しそうですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

To: gon0723
コメントありがとうございます♪
盛り付けするの好きなので褒めてもらえて嬉しいですo(^▽^)o