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Snapdishの料理写真:かつさとのキムチカツ丼を再現♪
MAA
かつさとのキムチカツ丼を再現
旦那さんが好きなかつさとのキムチカツ丼を再現したら とっても好評だったので覚書も...
材料: カツ 卵 キムチ 糸唐辛子 だし汁 顆粒使用OK 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:チキンのジェノベーゼトマトソース焼き、蕪の白味噌豆乳ポタージュ、柿とアボカドのバルサミコサラダ
チキンのジェノベーゼトマトソース焼き 蕪の白味噌豆乳ポタ...
鶏のジェノベーゼパン粉焼き トマトソース のハズが パン粉ないやん 急遽 ジェノ...
材料: 蕪 玉ねぎ だし 白味噌 豆乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(卵ごはん)
みーちゃんランチ 卵ごはん
一口オムライスの応用
材料: 卵黄 ごはん 柔らかめ 野菜類 ツナ水煮 だし汁
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Snapdishの料理写真:爽やかミントとナンプラー素麺♪
爽やかミントとナンプラー素麺
ミントの救済 ナンプラーと檸檬も足して爽やかに
材料: ナンプラー 檸檬汁 ミント 白ダシ
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Snapdishの料理写真:鮭カマとイクラの親子丼

旬の🍋でさっぱりと
鮭カマとイクラの親子丼 旬の でさっぱりと
季節感のないようなスナップですが の旬がやってきたので投稿させてください 鮭ごは...
材料: お米 白だし 鮭カマ 白ごま 白胡椒 レモン イクラ 大葉
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授 ちりめんじゃこと生姜ごはん
生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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Snapdishの料理写真:春巾着♬お弁当に一品♬黄身の切り口がハ~ト形
春巾着 お弁当に一品 黄身の切り口がハ ト形
魚の煮汁や煮物の汁がでた時に だし汁加えてちょこっと作ります
材料: 揚げ 卵 ひじき 枝豆  麺つゆ 適当な煮汁
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Snapdishの料理写真:ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020
ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020
これ うま つゆすごい ぱぱっと味がきまり 煮崩れせずにぱぱっと ちょっとラブリ...
材料: いちまさ白身魚揚げ いちまさ野菜揚げ いちまさふんわりはんぺ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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Snapdishの料理写真:広野豆腐の袋煮
広野豆腐の袋煮
彩りもキレイでお弁当のおかずにもなります
材料: 高野豆腐 お湯で戻す 人参 椎茸 菜っぱ類 いんげん等緑の野...
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Snapdishの料理写真:枝豆の味噌汁
枝豆の味噌汁
美味しい お味噌汁 枝豆 枝豆の味噌汁
材料: 枝豆 味噌 ほんだし
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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