昨夜母が作ったお浸しがハマった息子 娘の大好物でこちらもたっぷり 久々本だし活用...
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お節料理の中で私が担当なのが 堅豆 金時豆の甘煮 栗きんとんです 堅豆は大豆を使...
材料: 水煮大豆 砂糖 醤油 こんにゃく 人参 干し椎茸 出だし昆布...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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世界一受けたい授業 で紹介されて いつか作ってみようと思ってたお鍋です o o ...
材料: 人参 カボチャ 蕪 白菜 プチトマト 蛤 紅くるり大根 小麦...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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