生姜たっぷり 大根と厚揚げのとろとろそぼろ餡掛け 小松菜 人参 もやしのナムル ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏ひき肉 だし汁 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 煮干しだし汁 干し椎茸だし汁 おから 人参 油揚げ 干し椎茸...
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渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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ダイエットの為 高野豆腐の箱裏に書いてたレシピ作ってみた 意外にも美味しかったの...
材料: 高野豆腐 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 しょうゆ 砂糖 塩 だ...
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子供の頃から長崎産の麦みそを使ったお味噌汁で育ったため 故郷を離れても我が家はい...
材料: 小松菜 人参 コロコロ厚揚げ 冷凍 餅 柚子の皮 焼きあごだ...
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ごはんの美味しい季節に 温かいごはんがあれば 後から具材を煮て混ぜるだけで 鶏も...
材料: 温かいごはん 鶏もも肉 ごぼう かまぼこ こんにゃく だし汁...
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投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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