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Snapdishの料理写真:カブをまるごと。葉っぱの炒めと、コトコトだし煮☻
カブをまるごと 葉っぱの炒めと コトコトだし煮
こんにちは 冬はカブが美味しくて お安いですね 我が家は カブはすてるところがあ...
材料: カブ だし汁 顆粒だしで カブの葉っぱ ごま油 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:和風 きのこ入りパスタ
和風 きのこ入りパスタ
ほんだし利用でお手軽簡単薄味 スープパスタにしても良かったかもしれません 美容 ...
材料: きのこ 冷凍自家製 青ネギ 冷凍自家製 パスタ 和食に合う大...
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Snapdishの料理写真:沖縄ソーキ風豚バラ軟骨煮
沖縄 風豚バラ軟骨煮
前日作った金柑煮と豚バラ軟骨を 風にじっくり煮込みました 骨まで柔らかく食べられ...
材料: 豚バラ軟骨 かつおだし 泡盛 黒糖 私のは甘麹 醤油 金柑煮...
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Snapdishの料理写真:白だしで簡単♪ミニトマトのジンジャージュレ♡
白だしで簡単 ミニトマトのジンジャージュレ
生姜を効かせたチュルチュルジュレで食欲が無い日や暑い日にもピッタリ ジュレにもト...
材料: ミニトマト 白だし 水 ゼラチン 生姜の絞り汁 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのトマトあんかけ
鶏ハムのトマトあんかけ
昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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Snapdishの料理写真:オクラと卵の寒天寄せの冷やしみそ汁
オクラと卵の寒天寄せの冷やしみそ汁
ほんだし の焼きあごだしを使って作ったオクラと卵の寒天寄せを角切りにして冷やしみ...
材料: オクラ 卵 粉寒天 水 ほんだし 味噌
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Snapdishの料理写真:ポテトシーズニングを使ってたこ焼き🐙❤️
ポテトシーズニングを使ってたこ焼き
今日はたこ焼きをお昼に買って食べたのですが あまり美味しくなくて たこ焼き欲が止...
材料: 小麦粉 出汁 山芋 卵 タコ 天かす ネギ 紅生姜 チーズ
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Snapdishの料理写真:【アボカド同好会】アボカドカップのサーモングラタン
アボカド同好会 アボカドカップのサーモングラタン
こんにちは wabiしゃま のアボカドへの情熱は凄いですねぇ 会長として真剣に取...
材料: アボカド スモークサーモン 2 3cmに切る 玉ねぎのみじん...
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Snapdishの料理写真:大根と人参と厚揚げの味噌汁
大根と人参と厚揚げの味噌汁
厚揚げ美味しいね
材料: 大根 人参 厚揚げ 昆布だし 味噌
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Snapdishの料理写真:基本のぶり大根♪
基本のぶり大根
ぶり大根はカマで作ることが多いです 脂が乗っていて美味しいよ そして翌日が更に旨...
材料: 大根 ブリかま だし汁 酒 醤油 砂糖 または味醂 生姜薄切...
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Snapdishの料理写真:海鮮寄せ鍋🍶
海鮮寄せ鍋
海鮮たっぷりで スープがたまらないです 閉めは ご飯を入れて 雑炊に
材料: タラバ蟹 帆立 蛤 生鱈 白菜 長ネギ 豆腐 舞茸 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのトムヤム冷や汁
白味噌仕立てのトムヤム冷や汁
今日も閃いた笑笑 トムヤムクンにしよう 味噌汁なので和のテイストを 入れました ...
材料: 海老 写真は 3尾になってます マッシュルーム 青柚子 小ネ...
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Snapdishの料理写真:♪揚げレンコンと秋鮭の南蛮漬け♪
揚げレンコンと秋鮭の南蛮漬け
揚げたレンコンが結構好き 塩とか無しでもサクサク食べちゃう お いけね 今日は ...
材料: 生鮭 レンコン 塩コショウ 小麦粉 漬け汁用の調味料 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:スープの会♡あれから1年ありがとう♪
スープの会 あれから1年ありがとう
こんばんは 今日は2月7日 スープの会 解散記念日 v v v MIKIちゃんと...
材料: 豆乳 お水 豆腐 キャベツ しめじ すりゴマ 昆布だし
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