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Snapdishの料理写真:七夕ちらし
七夕ちらし
七夕の日の夕食 紅しょうがのピンクのごはんのちらし寿司 タンドリーチキン アスパ...
材料: 米 だし昆布 水 きゅうり 塩 紅しょうが 梅干し 紅しょう...
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Snapdishの料理写真:鯖缶で冷汁♡
鯖缶で冷汁
さらさらっと食べれて でも栄養たっぷり 暑いこの季節にピッタリ トッピングで 意...
材料: 鯖缶 味噌 味噌 生姜 鰹節 すりごま 白だし 冷水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:イカと筍のバジル和え
イカと筍のバジル和え
これも先月作った酒の肴 これは料理教室で習ったものなので 私のオリジナルではあり...
材料: 筍 水煮したもの イカ冷凍むき身 酒 だし汁 うす口醤油 み...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
手羽元は煮込むといいお出汁が出て ホロホロと柔らかくなるけれど 出がらし 状態に...
材料: 手羽元 大根 塩糀パウダー だし汁 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:おかめ豆腐のお味噌汁
おかめ豆腐のお味噌汁
今日の朝ごはん おかめ豆腐さんから頂いた絹豆腐セット 先ずはシンプルにお味噌汁に...
材料: おかめ豆腐 乾燥わかめ お味噌 だしの素 水 葱
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食
材料: 鯵 玉ねぎ 人参 ピーマン セロリ 鷹の爪 酢 酒 だし醤油...
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Snapdishの料理写真:さっぱりレモンで チキンひやむぎ
さっぱりレモンで チキンひやむぎ
レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃスープ風味噌汁
かぼちゃスープ風味噌汁
夏みそ汁  snapdish ミキサーとレンチンで作った冷やし味噌汁 栄養あるよ
材料: かぼちゃ ほんだし焼きあごだし 味噌 お湯 氷 胡椒 刻みパ...
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Snapdishの料理写真:我が家の すいとん
我が家の すいとん
試験前の長女に チビーズがうるさくて家では勉強できないらしく 簡単に食事して塾の...
材料: 薄力粉 白玉粉 水 好きな具材 肉や野菜 大根 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:にんじんとカシューナッツの中華風煮
にんじんとカシューナッツの中華風煮
いつもいくベジカフェのランチの一品を再現 にんじんとカシューナッツ 好きなものが...
材料: にんじん カシューナッツ 長ネギ 生姜 昆布だし 醤油 レモ...
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Snapdishの料理写真:じぇじぇじぇ!あんべちゃんのまべぶ汁🍲🌊
じぇじぇじぇ あんべちゃんのまべぶ汁
あまちゃん大好き あまちゃん気分を味わうべく まめぶ汁を作ってみました まめぶ ...
材料: だし汁 干し椎茸 高野豆腐 長ネギ 人参 かんぴょう 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:今朝の満菜みそ汁は大根と人参たっぷり赤味噌仕立て
今朝の満菜みそ汁は大根と人参たっぷり赤味噌仕立て
赤味噌見た目は濃いが AJINOMOTOほんだしを入れるから味噌の量は少ない 発...
材料: 大根千切り 人参千切り 青梗菜のおろ抜き ほんだし 名古屋名...
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Snapdishの料理写真:薬味が美味しいざる蕎麦
薬味が美味しいざる蕎麦
つけ汁にはごま油とラー油 白すりごまを 薬味たっぷりいつもとちょっと違うざる蕎麦...
材料: 薬味 ネギみじん切り 生姜みじん切り ミョウガみじん切 大葉...
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Snapdishの料理写真:大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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