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Snapdishの料理写真:『鰤の甘酢竜田揚げ』
鰤の甘酢竜田揚げ
先週 鰤の照り焼きだったので 今週は鰤を使って竜田揚げ ポン酢とyummyを混ぜ...
材料: 鰤切身 お酒 片栗粉 万能クッキングたれyummy ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋♪
はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋
かなり美味しくてリピしています 寒い日にはたまんない だし汁 みりん 醤油 大根...
材料: 鶏もも 小松菜 切り餅 塩 揚げ油 煮汁 だし汁 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:キノコ入り肉豆腐
キノコ入り肉豆腐
今夜は私のオリジナル料理キノコ入り肉豆腐と しめ鯖で一献 b
材料: 豆腐 豚挽き肉 舞茸 なめこ だし汁 醤油 塩こしょう 長ネ...
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Snapdishの料理写真:かしわの炊き込みご飯
かしわの炊き込みご飯
最近 勉強中の出汁で作った炊き込みご飯 家族が喜んで食べてました 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ダビデの星とモロヘイヤのおひたし
ダビデの星とモロヘイヤのおひたし
元気のでそうなオクラ ダビデの星とモロヘイヤでシンプルなおひたしです モロヘイヤ...
材料: オクラ モロヘイヤ 鰹節 だし汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
具材にはベビー帆立を追加しました 旨いです
材料: だし汁 昆布か鰹 ベビー帆立 煮しめの残りは切っておく 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:豚バラとさつまいものみそ炒め
豚バラとさつまいものみそ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 糖尿病を予防しよう がテーマです v
材料: さつまいも 1cm幅の半月切り 豚バラ キヌサヤ だし汁 砂...
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Snapdishの料理写真:梅好きには堪らない?梅炊き込みご飯
梅好きには堪らない 梅炊き込みご飯
簡単料理 お花見 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 玄米 もしくは白米 梅干し だし汁 鰹だし みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の海老詰め
万願寺唐辛子の海老詰め
先日博多に帰省した時に三越のデパ地下で購入した万願寺唐辛子 立派なのが6本くらい...
材料: 万願寺唐辛子 大 エビ すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉とネギのすっぽん煮
鶏モモ肉とネギのすっぽん煮
我が家では珍しいダシがきいた さっぱり煮物ですが 大好きな味です 多めの酒で煮る...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 白菜 豆腐 だし汁 醤油 塩 酒
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:伊達巻🎵
伊達巻
あけましておめでとうございます 大好きな伊達巻 けどちょっと失敗 オーブンにまだ...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:薔薇な茶碗蒸し
薔薇な茶碗蒸し
久しぶりに作りました o
材料: 卵 だし汁 醤油 みりん 人参 片栗粉 水
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