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Snapdishの料理写真:冬瓜スープ
冬瓜スープ
ばぁちゃんがよく作ってくれたスープ 高校生の時に亡くなったから 直接教えてもらっ...
材料: 冬瓜 野菜 醤油 和服だし 塩
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Snapdishの料理写真:柚子風味✨鮭の南蛮漬け♪
柚子風味 鮭の南蛮漬け
柚子の香りがフワッと広がって お野菜もたっぷり食べれちゃう
材料: 生鮭 片栗粉 鰹だし汁 お酢 醤油 みりん 玉ねぎ パプリカ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏つくねの煮物
たけのこと鶏つくねの煮物
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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Snapdishの料理写真:新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ〜蒸し雑穀がけ〜
新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ 蒸し雑穀がけ
こんばんは ちょっと久しぶりのアップです 熊本の地震が収まる様子も見られない中 ...
材料: レモンドレッシング 太白ごま油 もしくはサラダ油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:釜揚げ力うどん
釜揚げ力うどん
お酒を飲んだ後の さっぱりとした味わいです
材料: 乾麺 餅 長ネギ 鰹節 だし醤油 味の素 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋 #宮城の牡蠣#桃浦の牡蠣#土手鍋#手作り味噌 と #八丁味噌 #美也子ちゃんありがとう
牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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Snapdishの料理写真:豆腐と紅しょうがの天ぷらの卵とじ🍳材料費¥198也。
豆腐と紅しょうがの天ぷらの卵とじ 材料費 198也
嫁さんの実家には伝わる謎の料理 笑
材料: 白だし 豆腐 紅しょうがの天ぷら 卵
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Snapdishの料理写真:スープジャーにも❗️ 簡単和風もずくスープ  〜シークワーサー風味〜
スープジャーにも 簡単和風もずくスープ シークワーサー風...
お疲れさまです カツオなど和風出汁 パックのモズク 豆腐 鶏ひき肉などのスープ ...
材料: だし汁 パックのモズク 鶏ひき肉 人参 豆腐 蒸し雑穀 押し...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりおでん
野菜たっぷりおでん
おでん ハロウィン
材料: ふんわり白身魚揚げ 野菜揚げ はんぺん アスパラガス ミニト...
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Snapdishの料理写真:じゃこごうこ
じゃこごうこ
夫の実家の出身地 泉州地方 大阪南部 の郷土料理です 義母は じゃこのこんこ と...
材料: 水ナスの古漬け エビじゃこ 醤油 酒 砂糖 生姜千切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:スプラウトとミニトマトと鰹節のマヨポンサラダ
スプラウトとミニトマトと鰹節のマヨポンサラダ
サンポウさんの レッドキャベツスプラウト使いました
材料: スプラウト マヨネーズ ぽん酢 鰹節 ミニトマト
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Snapdishの料理写真:里芋のあおさあんかけ
里芋のあおさあんかけ
いつも行くお寿司屋さんで食べる一品をマネしてみました ホンマは小芋で作りたかった...
材料: 里芋 あおさ だし汁 白だし 葛粉 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
豚こまと長ネギの万能味ソース炒め卵巻き
旬の新生姜と豚こまと長ネギを万能味ソースで炒めて卵で蒔きました 和の食材の新生姜...
材料: 豚こま 長ネギ 新生姜 味噌 ソース 卵 だし汁 片栗粉 米...
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン弁当
カレーチャーハン弁当
カレーチャーハン カニさんウインナー 厚揚げとニラのめんつゆ炒め 冬瓜と高野豆腐...
材料: 鶏胸肉 カレー粉 白ワイン ヨーグルト 玉ねぎ パプリカ 人...
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