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Snapdishの料理写真:『すだちドレッシング』
すだちドレッシング
メインが もどり鰹 なので 薬味の意味合いで すりおろしニンニクと生姜をアクセン...
材料: 米油 サラダ油 すだち 絞り汁とすりおろした皮 白だし すり...
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Snapdishの料理写真:ひじきときのこの炊き込みご飯
ひじきときのこの炊き込みご飯
薄味だったので塩か醤油を足してもいいかも
材料: 米 だし汁 ひじき 舞茸 えのき茸 人参 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け~w
ししゃもの南蛮漬け w
子供に好評
材料: シシャモなど 玉ねぎ パプリカ赤 パプリカ黄色 にんじん 南...
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Snapdishの料理写真:『かぶらむし』
かぶらむし
ここ最近 コロナの玉子サンドや鱧の押し寿司 シェ アガタを 食べていたので 久々...
材料: 蕪 卵白 鶏ひき肉 椎茸 味なめらか絹しょうゆ お酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:お初☆手作り味噌
お初 手作り味噌
これで良いのかな 不安 入れ物が無かったのでこんな横長のだし 分量も人それぞれ違...
材料: 玄米麹 大豆 塩 大豆の茹で汁
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Snapdishの料理写真:白身魚のから揚げ きのこ生姜あんかけ
白身魚のから揚げ きのこ生姜あんかけ
今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー 白身魚のから揚げ きのこ生姜あん...
材料: 人参 千切り 水菜 ざく切り 玉ねぎ スライス えのき まい...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとしめじの豆乳味噌スープ
さつまいもとしめじの豆乳味噌スープ
さつまいものホクホクと豆乳のまろやかさが癖になる洋風味噌汁
材料: さつまいも しめじ 豆乳 成分無調整 だし汁 円熟こうじみそ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のスープ
椎茸のスープ
椎茸の戻し汁で作った健康スープ 高血圧の方にいいみたいです
材料: 水 干ししいたけ 昆布の顆粒ダシ 塩 醤油 玉ねぎ キクラゲ
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Snapdishの料理写真:tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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Snapdishの料理写真:高知県の減農薬生姜でジンジャーシロップ✨
高知県の減農薬生姜でジンジャーシロップ
吉祥寺をお散歩していた時に 見つけてしまった 高知県の減農薬栽培の生姜 量り売り...
材料: 生姜 てん菜糖か三温糖 水は生姜の3 3倍 レモン汁 今回は...
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Snapdishの料理写真:鯖缶で冷汁♡
鯖缶で冷汁
さらさらっと食べれて でも栄養たっぷり 暑いこの季節にピッタリ トッピングで 意...
材料: 鯖缶 味噌 味噌 生姜 鰹節 すりごま 白だし 冷水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり五目春雨
野菜たっぷり五目春雨
白菜やネギをたーっぷりいれた 五目春雨 いや 今回は7種類くらいいれたから七目 ...
材料: 白菜 ネギ 玉ねぎ ニラ 人参など 春雨 しいたけ 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
ほとんどキャベツで 小麦粉で作った生地はつなぎ程度です 女性でも これだけなら2...
材料: 薄力粉 だし汁 山芋おろしたもの 塩 砂糖 キャベツ 天かす...
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Snapdishの料理写真:晩御飯~ヘルシー豆腐ハンバーグ✾鮭のムニエル✾温野菜サラダ~
晩御飯 ヘルシー豆腐ハンバーグ 鮭のムニエル 温野菜サラ...
さっぱりで美味しかった
材料: 豆腐 人参 ゴボウ ひじき 乾燥 だし汁 砂糖 醤油 山芋 ...
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