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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐大根の晩御飯。手前のやつ…うまっ♡
麻婆豆腐大根の晩御飯 手前のやつ うまっ
麻婆豆腐は大根を入れてカサを増々 人参はーお塩して胡麻油で和えたやつ 鉄鍋のやつ...
材料: 鯖味噌煮缶 厚揚げ だし醤油 お水
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Snapdishの料理写真:★白菜と豚バラのミルフィーユ鍋★
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
パパっとできちゃう簡単なお鍋デス 旦那サマの大好物 こんなに楽チンなのに 作る度...
材料: 白菜 豚バラスライス 水 ほんだし 塩麹 白だし 昆布つゆ ...
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Snapdishの料理写真:海老団子の餡掛け
海老団子の餡掛け
家族に 美味しいでしょ と聞いたら 旦那と次男が同じ事を言っていた 旨い 海老せ...
材料: むき海老 水切りした木綿豆腐 小麦粉 砂糖 塩 卵 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・豆腐・アボカドの和風サラダ 【Tansy wheat starch, tofu and avocado salad (Japanese style )】 #MeatFreeMonday
よもぎ生麩 豆腐 アボカドの和風サラダ Tansy wh...
グリーン系でまとめた和風サラダ 結構ボリュームがあるので お腹いっぱいになります
材料: 木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 液...
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Snapdishの料理写真:豆腐の四川麻辣醤煮込み
豆腐の四川麻辣醤煮込み
ユウキ食品との おいしい世界ごはんパートナーも最後の月となってしまいました あー...
材料: 豆腐 ニラ 椎茸 牛ひき肉 四川麻辣醤 にんにく 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:このタレ メチャ旨!
このタレ メチャ旨
辛いんだけど 旨 い 何に使っても 美味しい
材料: 赤 青唐辛子 しょうが ニンニク 豆豉醬 スイートチリソース...
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Snapdishの料理写真:たこパの残骸  たこの煮物
たこパの残骸 たこの煮物
たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました
材料: たこ焼きの残ったキジの上澄み液 ダシ たこ焼きの残ったたこ ...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:豆腐って…②
豆腐って
豆腐って美味しいね 豆腐のお好み焼き風 雨風凄い
材料: 豆腐 もやし キャベツの芯 冷凍庫の葱 だしの素
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Snapdishの料理写真:お豆腐のかに玉風
お豆腐のかに玉風
残っていたお豆腐とわかめ にんじん コーンを玉子でまとめてざっと焼き あんかけに...
材料: 絹どうふ わかめ にんじん 冷凍コーン きくらげ その他 余...
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Snapdishの料理写真:ひとみん家の水不要☝
「外カリッ🎵ふぁふぁ💛お好み焼き」
ひとみん家の水不要 外カリッ ふぁふぁ お好み焼き
私としたことがー 鰹節 青海苔がなぁーーい カリッ ふわ 旨味たっぷりのお好み焼...
材料: 小麦粉 長芋 玉ねぎ 豆腐 卵 茅の舎かつおだしパック なけ...
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