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Snapdishの料理写真:特製ゴマ酢味噌だれで、お刺身を!
特製ゴマ酢味噌だれで お刺身を
お刺身 マリネ 和食 たれ
材料: 練りゴマ 白味噌 千鳥酢 だし汁 薄口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:五目ごはん
五目ごはん
炊き込みご飯は簡単だしウマイ
材料: 白米 ごぼう こんにゃく 干ししいたけ 油揚げ 鶏肉 細切り...
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Snapdishの料理写真:サンマーメン( ˊᵕˋ*)
サンマーメン
久しぶりの投稿です とっても簡単に出来上がるサンマーメン 既にカットされた野菜炒...
材料: お水 中華だし コンソメ お醤油
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Snapdishの料理写真:麺類
麺類
鶏肉de鴨南蛮風そば 鴨南蛮風 お蕎麦 麺類
材料: 乾麺のお蕎麦 お水 だしの素 昆布茶 三温糖 お醤油 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のみぞれ鍋
白身魚のみぞれ鍋
大根おろしで あっさり仕上げました 魚を使うので 高たんぱくでも低脂肪でヘルシー...
材料: たら 100gを三等分 大根 おろす 白菜 そぎ切り 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:和食 晩御飯
mii
和食 晩御飯
角煮 ひじきの煮物 ひじきごはん 魚の南蛮漬け わかめのお味噌汁 醤油効いてうま...
材料: ひじき お豆 人参 だし汁 お醤油
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:Grilled eggplant 🍆 #大長茄子 で#焼きナス
Grilled eggplant 大長茄子 で 焼きナス
長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました
材料: 大長茄子 出汁 または白だし
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
ぷりぷりはんぺん海老カツ
海老チリ
ほっけ焼き
マカロニサラダ(昨日の残り)
お味噌汁(ワカメ、豆腐、油揚げ)
夕食 ぷりぷりはんぺん海老カツ 海老チリ ほっけ焼き マ...
昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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Snapdishの料理写真:肉飯
肉飯
若干 炒めてきれていない玉ねぎがありますが 気にしないで下さい
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Snapdishの料理写真:目玉焼きのっけごはん
目玉焼きのっけごはん
いつかの からビーちゃんの美味しそうな 高確率で登場するごてあらぽー 見てたら食...
材料: 御殿場高原 あらびきポーク 卵 オリーブオイル ごはん
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根の甘酒煮
牛すじと大根の甘酒煮
先日の甘酒煮イベントで紹介されていた 大根と豚肉の甘酒煮とほぼ同じ調味料で 牛す...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 麹甘酒 水 白だし 醤油 白髪ネギ
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Snapdishの料理写真:パリパリ野菜餃子
パリパリ野菜餃子
お肉控えめでサッパリ
材料: 豚ひき肉 キャベツ しいたけ 生姜 長ネギ 中華だしor鶏ガ...
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