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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢煮☻
鶏肉の甘酢煮
お手軽で美味しい甘酢煮
材料: 鶏もも又は胸肉 塩麹 小麦粉 だし汁 醤油 酢 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:スルメと玉こんにゃくの炊いたん
スルメと玉こんにゃくの炊いたん
玉こんにゃく キロを スルメと一緒に炊きました 真っ白な玉こんにゃくだったので ...
材料: 玉こんにゃく 普通のをちぎって スルメ えきしお 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋♪
はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋
かなり美味しくてリピしています 寒い日にはたまんない だし汁 みりん 醤油 大根...
材料: 鶏もも 小松菜 切り餅 塩 揚げ油 煮汁 だし汁 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:お昼は簡単に豚丼!
お昼は簡単に豚丼
豚肉はしゃぶしゃぶしてから 調味料と一緒に煮込みました 忘れない為に 材料を簡単...
材料: 水 だしの素 醤油 砂糖 料理酒 生姜チューブ ニンニク 玉...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:冬瓜スープ
冬瓜スープ
ばぁちゃんがよく作ってくれたスープ 高校生の時に亡くなったから 直接教えてもらっ...
材料: 冬瓜 野菜 醤油 和服だし 塩
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Snapdishの料理写真:今日のまかない🍅トマト豆腐チゲ🍅
今日のまかない トマト豆腐チゲ
朝も玉子食べたのに また玉子パワー注入 汗びっしょりになりながら 食べました
材料: トマト缶詰め 水 コチュジャン 味噌と醤油 ほんだし ニンニ...
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Snapdishの料理写真:甘長ししとう南蛮
甘長ししとう南蛮
タルタルソース プラスしたら子供受け でも やはり 鶏南蛮がええらしい 私的には...
材料: 南蛮 醤油 みりん 砂糖 お酢 ほんだし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ピーマンチャンプルーです。シンプルな味付けでほろ苦さをより美味しく!パクパク食べられます☆
ピーマンチャンプルーです シンプルな味付けでほろ苦さをよ...
ゴーヤより優しい苦さwが食欲を刺激して 更に身体をクールダウンしてくれます 暑い...
材料: 木綿豆腐を水切りする ピーマンの乱切り 豚薄切り肉 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:豆もやしのナムル
豆もやしのナムル
関斉寛さんのレシピで作りました 白ゴマと黒ゴマをあたって混ぜるのがポイントでした...
材料: 大豆もやし おろしニンニク 胡麻油 本だし 濃口醤油 白ごま...
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Snapdishの料理写真:玉子焼きシリーズNO.7 久しぶりに玉子焼き焼きました🌸
玉子焼きシリーズNO 7 久しぶりに玉子焼き焼きました
昨日 とても驚く事が まさかのおリボン を頂きました 嬉しいと困った が混ざって...
材料: 卵 お砂糖 お塩 オイル お好きなオイル
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