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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:『おくらとトマトの和風マリネ』
おくらとトマトの和風マリネ
暑いです ガス使いたくありまへん
材料: 白だし りんご酢 オリーブオイル お醤油 みりん 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:ほぼトマトの野菜ジュースでなんちゃってピザソース
ほぼトマトの野菜ジュースでなんちゃってピザソース
はい また御歳暮のトマトジュース消費です いつもお盆だけだったのに 笑 前にちょ...
材料: 野菜ジュース トマト味が濃いの 粗びきガーリックチップ バジ...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:トンテキ🐷ドーン❗️ガッツリ👊テリテリ✧(`ῧ´)✨
トンテキ ドーン ガッツリ テリテリ
無性に食べたくなった ぶひひ ん うんまっ
材料: トンテキ用肉 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 ウスタ...
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Snapdishの料理写真:とろみスープの温か五目厚揚げ
とろみスープの温か五目厚揚げ
先日の買い物で 枝豆やひじき 生姜が入った 美味しそうな五目厚揚げを見つけました...
材料: 五目厚揚げ 鶏むね肉 人参 さつまいも 鰹だし みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:手羽中の甘辛チキン
手羽中の甘辛チキン
コストコで手羽中たくさん買ったので
材料: 手羽中 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 醤油 お酒 お酢 カイ...
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢煮(^-^)‼️
鶏肉の甘酢煮
とりむね肉で甘酢煮 o
材料: A 鶏胸肉 A 塩 A ニンニク A 酒 A 小麦粉 B す...
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Snapdishの料理写真:パリパリ!胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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Snapdishの料理写真:#あけましておめでとうございます 
#おせちグランプリ2016
あけましておめでとうございます おせちグランプリ2016
HAPPY NEW YEAR 今年もよろしくお願いします
材料: 豚ロース 大根 人参 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みりん だしの...
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Snapdishの料理写真:オクラのめんつゆツナマヨ丼
オクラのめんつゆツナマヨ丼
単品でも ごはんに乗せて丼にしてみました
材料: オクラ ツナ缶 めんつゆ マヨネーズ 醤油 ごはん 海苔 白...
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Snapdishの料理写真:ささみと甘酒を使ってヘルシーチキン南蛮
ささみと甘酒を使ってヘルシーチキン南蛮
甘酒おかず部 ささみを甘酒に浸しておいて柔らかくしました タレもお砂糖の代わりに...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 卵 タレ 醤油 甘酒 酢 タルタル 卵...
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Snapdishの料理写真:おだしがしみしみのぶり大根
おだしがしみしみのぶり大根
ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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