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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:茶筅茄子とトマトのナムル
茶筅茄子とトマトのナムル
茶筅茄子が今一上手く茶筅にならなかった ちょっとまた失敗
材料: 茄子 トマト みょうが 醤油 砂糖 ごま油 すりごま 白 酢
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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯素麺
酸辣湯素麺
酸辣湯に素麺 酸っぱ辛い酸辣湯にツルッと揖保乃糸の素麺 冷房効いたお部屋で熱い酸...
材料: 揖保乃糸 茹でる水 干し椎茸 筍 長ネギ 豚肉 卵 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとエリンギ、茄子のバルサミコバターエスニックソテー!
ベーコンとエリンギ 茄子のバルサミコバターエスニックソテ...
こっくりソテーなんで 卵のキミがピッタリマッチングでした
材料: ベーコン 茄子 あればキノコ あればエキストラバージンココナ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしょうが焼き
鶏胸肉のしょうが焼き
今日のお昼ご飯でした ブログにはまだレシピをアップしていないので こちらに投稿
材料: 鶏胸肉 片栗粉 塩コショウ 醤油 みりん 酒 砂糖 しょうが...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:合鴨の香り前菜
合鴨の香り前菜
合鴨 前菜 中華 オイスターソース 胡麻油 山椒
材料: 合鴨 玉ねぎ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 粉山椒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:みず菜と油あげのサラダ
みず菜と油あげのサラダ
このサラダは簡単にできてみず菜の食感を楽しめます 材料 水菜 お好きな量で 私は...
材料: みず菜 油揚げ マヨネーズ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:水菜と生ハムのサラダ
水菜と生ハムのサラダ
本日は生ハムでアボガドと水菜を巻いたサラダ を紹介します バラバラにサラダを盛っ...
材料: 水菜 生ハム アボガド ドレッシング 醤油 お酢 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:基本の和食レシピ「手羽先と里芋の煮物」
基本の和食レシピ 手羽先と里芋の煮物
里芋フィーバー中の長男に今日お昼のおかず
材料: 手羽先 里芋 出汁 荒削り いりこ適当MIX 砂糖 味醂 醤...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:柚子醤油チャーシューめん
柚子醤油チャーシューめん
ラーメン
材料: 味覇 液体昆布だし ほんだし 顆粒鶏ガラスープ 醤油 水 麺...
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Snapdishの料理写真:アボカドのチアシー丼  今 注目のチアシードをアボカドのタレにしました。😋かんたん5分 錆びない女でいたい!
アボカドのチアシー丼 今 注目のチアシードをアボカドのタ...
話題のチアシードですが 見た目と歯触りの悪さが難点ですから粉砕しました 美容に不...
材料: アボカド タレ 水に戻したチアシード 醤油 砂糖 酢 生姜 ...
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