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Snapdishの料理写真:今日は寒いので鶏団子鍋です。
レモン
今日は寒いので鶏団子鍋です
キムチ味の鍋汁に2種類の鶏団子をいっぱい入れたお鍋です 　今回は レンコン 生姜...
材料: とりももミンチ 豚ミンチ 片栗粉 溶き卵 好きな具 酒 塩
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Snapdishの料理写真:聖護院大根と蓮根のそぼろ煮🍶
Yu Yu mama
聖護院大根と蓮根のそぼろ煮
醤油にサバ節を漬け込んだ自家製だし醤油で作りました 旨いです
材料: 聖護院大根 蓮根 豚ひき肉 えのき 人参 みりん だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鹿児島県大隅産鰻　蒲焼き丼と半助豆腐の汁椀
イナコ
鹿児島県大隅産鰻　蒲焼き丼と半助豆腐の汁椀
昼ご飯 晩ご飯 丼もの 飯もの 鰻 蒲焼き 半助 豆腐 汁もの 椀もの
材料: 鰻 蒲焼きのタレ 山椒 豆腐 お麩 三つ葉 白だし
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Snapdishの料理写真:赤魚と大根の甘煮
ボーノ☆
赤魚と大根の甘煮
入れて煮込むだけなので簡単です 初めて料理される方にはオススメです
材料: 赤魚 大根 濃口しょうゆ 砂糖 だしの素 みりん 水
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Snapdishの料理写真:削り大根の牛キノコ鍋
まろか
削り大根の牛キノコ鍋
ポン酢と柚子胡椒で頂いてます
材料: 大根 牛肩ロース しいたけ エリンギ こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:積雪21センチの札幌。寒い朝の身体とこころをあたためる、我が家の鯛雑炊。 魚嫌いの姫もたべられます。
松澤美穂
積雪21センチの札幌 寒い朝の身体とこころをあたためる ...
うまいって ヤバイって 食べたら雪かき行かなくちゃ
材料: 鯛のアラ 塩 砂糖 酒 三つ葉 鰹節 酒 冷やご飯
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Snapdishの料理写真:海鮮チゲ鍋
sana.aya
海鮮チゲ鍋
渡り蟹 アサリを入れて海鮮チゲ鍋 魚の頭やあらも入れてさらに濃厚な出汁を取りまし...
材料: 白菜 長ネギ 渡り蟹 真鱈 頭と身 アサリ 豚肉 卵 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:半トンとハムしゃぶ
ナナ
半トンとハムしゃぶ
しいたけやネギを加えるとよりバランス良くなります
材料: 合挽き肉 片栗粉 生ハム 卵白 卵黄 塩 白菜 小松菜 にん...
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Snapdishの料理写真:豆腐の牛玉子鍋
よっしー(=^ェ^=)
豆腐の牛玉子鍋
ほかほかメニュー
材料: 木綿豆腐 鰹だし 濃口醤油 みりん 牛スライス にんじん 玉...
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Snapdishの料理写真:ぶりしゃぶ
ひかり味噌株式会社
ぶりしゃぶ
暖かい日におすすめ 旬のブリを美味しく食べましょう
材料: ブリ 白菜 春菊 えのき 豆腐 九条ネギ 昆布 水 こだわっ...
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Snapdishの料理写真:自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
RIEママ
自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢の適当レシピ掲載 今回のお鍋の具材は鶏肉 豆腐 白菜 長ネギ 舞茸 ...
材料: だし醤油 酒 みりん すだち モミジおろし 小葱
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
はる
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン（酒醸）蒸し
かおる
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:ミックスとじ鍋
よっしー(=^ェ^=)
ミックスとじ鍋
お肉三昧の新メニューです
材料: とんかつ 牛肉 鶏肉唐揚げ 玉ねぎ スライス そばつゆ たま...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
micchel🍬
筑前煮
煮物ちゃん
材料: こんにゃく 里芋 干し椎茸 鶏モモ肉 大根 しいたけ たけの...
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