大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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青森のご当地ラーメン 無性に食べたくなる時がある魔のラーメン 他県では味わえない...
材料: 味噌ラーメンの生麺 カレー 残りカレー ルー等 牛乳 野菜 ...
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そのままだと やっぱり熱い方が好きなサッポロ一番味噌ラーメン 坦々肉味噌をのせて...
材料: 挽き肉 しめじ エリンギ シイタケ ニンニク 鷹の爪 山椒 ...
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小どんぶりでビビンバ レシピと代えたところは 牛ひき肉 合挽き肉 白米 玄米 野...
材料: ほうれん草 にんじん もやし ごま油 牛ひき肉 しょうゆ み...
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今日松山は一日曇り空 で昼間もだいぶ過ごしやすかったです 今週も始まりましたね ...
材料: かぼちゃ 紫玉ねぎ 水菜 レタス ライスペーパー マヨネーズ...
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肉味噌を作っておいたので それとモヤシを炒めました めんどくさいのでミンチをその...
材料: 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 味噌 酒 醤油 みりん 生姜 ...
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お昼にささっと出来ちゃうけど本格派 味も自分好みに 鶏がらスープ フォー ベト...
材料: フォー ささみ 鶏がらスープ にんにくチューブ もやし パク...
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レシピはゴマだれです 中華麺は揖保乃糸の龍の夢 もやしのナムルみたいなのは もや...
材料: いりごま 練りごま 麺つゆ 倍希釈 水 酢 液体しお麹 ハチ...
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