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Snapdishの料理写真:さつま芋ゴロゴロカンパーニュ🍠 #自家製酵母 #柿酵母 #ストレート法
さつま芋ゴロゴロカンパーニュ 自家製酵母 柿酵母 ストレ...
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:甘夏&とびっこ…2種のホタテのカルパッチョ〜ミニトマトを添えて〜
甘夏 とびっこ 種のホタテのカルパッチョ ミニトマトを添...
いつかの まだまだ 大放出 大好きなホタテ ちょこっと食べたくて まだ残ってた ...
材料: ホタテ 甘夏 とびっこ ミニトマト 白トリュフオイル 塩 ピ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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Snapdishの料理写真:厚切り豚ばらグリル焼き弁当♪で豚丼リレー 三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛
厚切り豚ばらグリル焼き弁当 で豚丼リレー 三 o 三 o...
昨日SDにお邪魔したら 何やら皆で楽しげに豚丼リレーされていたので勝手に乗っかっ...
材料: 豚ばらブロック 焼肉のタレ みりん 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大豆とじゃがいものしそ味噌そぼろ煮
大豆とじゃがいものしそ味噌そぼろ煮
たまに作る常備菜 箸休めにちょこっと出したり お弁当に入れたり おやつに食べたり...
材料: じゃがいも 蒸し大豆 味噌鷄そぼろ みりん 味噌 大葉 千切...
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Snapdishの料理写真:爽やかなクリーム♡レモンカスタードクリームパン
爽やかなクリーム レモンカスタードクリームパン
こんにちわ 今日はレモンカスタードクリームパンを焼きました レモンの皮のすり下ろ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:マキイモドーナツ
マキイモドーナツ
おやつにさつま芋を使ってドーナツを作りました 星型の口金でチュロスっぽく仕上げよ...
材料: さつま芋 マッシュ ホットケーキミックス 玉子 揚げ油 シナ...
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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:幻の果実 Pawpawのデザート♪
幻の果実 Pawpawのデザート
岐阜にて見たことのないブツを発見 尋ねたところ バナナみたいなもんョ とのこと ...
材料: ポーポー 柑橘類 マシュマロ マスカルポーネ シナモン すべ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁当なんだな…🐼
奥薗壽子さんレシピのもちもちミートボール入り和歌山名物弁...
今日は先日延期になった娘の遠足の予備日です 真っ晴れで良かった良かった 昨夜のオ...
材料: 豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩 ケチャップ ウスターソース...
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Snapdishの料理写真:じゃが明太クリームオムレツ🐣
じゃが明太クリームオムレツ
今夜の娘とのふたりご飯の1品です 山本ゆりさんのレシピのじゃが明太クリームオムレ...
材料: 卵 牛乳 マヨネーズ 塩 じゃがいも 塩 胡椒 辛子明太子 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーとパインの和え物
ゴーヤーとパインの和え物
こないだのゴーヤーの残4本 今日は和え物に さっと作れて 土日祝日は家族でてんや...
材料: ゴーヤー小4本 塩もみ パイン1缶
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Snapdishの料理写真:鶏団子のぶぶあられ揚げ~うさぎ
鶏団子のぶぶあられ揚げ うさぎ
おせちのメンバーとして参加していた揚げ物です ぶぶあられのカリカリと彩りの華やか...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水溶き小麦粉 ぶぶあられ 揚...
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