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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの紅くるり巻き〜ひと口おつまみ
モッツァレラの紅くるり巻き ひと口おつまみ
紅くるり 大根 のスライスをピクルスみたいに漬けておいたもので モッツァレラ セ...
材料: 紅くるり 大根 塩 カンタン酢 モッツァレラ セミハード ブ...
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Snapdishの料理写真:砂肝ゆかり♪
砂肝ゆかり
砂肝が食べたくなって作りました レシピとは言えない大雑把なものですが ちょこっと...
材料: 砂肝 酒 日本酒 焼酎どちらでも ゆかり
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Snapdishの料理写真:ミディアムレアのローストビーフ
ミディアムレアのローストビーフ
シンプルだけど ちょっとしたおつまみになります
材料: 牛肉 醤油 レモン果汁 みりん
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Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:なんちゃってねぎま
なんちゃってねぎま
たぬぱぱにこれは ねぎまじゃねぇ ネギかまぼこだ笑
材料: ちくわ 長ネギ 醤油 砂糖 みりん ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:パンプキンシード☆スモークソルト
パンプキンシード スモークソルト
大学かぼちゃを作った時にでたカボチャの種 おつまみナッツに変身 パンプキンシード...
材料: かぼちゃ600g分の種のみ スモークソルト または塩or岩塩...
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Snapdishの料理写真:蟹とアボカドの黄身黒酢和え
蟹とアボカドの黄身黒酢和え
濃厚な黄身酢だれと和えて ちょっとした おつまみに
材料: かに ほぐし身 アボカド 卵黄 黒酢 出し汁 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単おつまみ♪
 鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒め*
カンタン酢で簡単おつまみ  鯖の醤油煮缶とニンニクの芽炒...
今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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Snapdishの料理写真:ハリッサフライドチキン🍗
ハリッサフライドチキン
先日作った スポーツ観戦おつまみ ありきたりだけど 真面目につくってみた 衣の加...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 ハリッサ 小麦粉 片栗粉 卵 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:チーズ&大葉の餃子の皮を使ったおつまみ
チーズ 大葉の餃子の皮を使ったおつまみ
お手軽に出来てしかも美味しいですよ 餃子の皮に大葉をひきます 大葉は大きければ半...
材料: 餃子の皮 1袋 ベビーチーズ二袋 私はアーモンド入りが好きな...
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Snapdishの料理写真:酒粕香る𓂃.◌𓈒𖡼𓂂菜花と蒸し鶏のからし酢味噌和え
酒粕香る 菜花と蒸し鶏のからし酢味噌和え
一個前の投稿で っと見えてた おばんざい サラダチキンと菜花を からし酢味噌和え...
材料:  
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのコールスロー
スモークサーモンのコールスロー
前日の千切りキャベツ フライのガルニをいっぱい切っておいたので 今日はちょっとし...
材料: キャベツ スモークサーモン オリーブ油 カンタン酢 パセリ ...
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