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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『陽澄湖産ブランドの上海蟹♪ 絶品の蟹味噌を貴州茅台酒と合わせて喉を流します!』
オヤジ特製 陽澄湖産ブランドの上海蟹 絶品の蟹味噌を貴州...
やっぱ旨いがや ー
材料: 上海蟹 黒酢 生姜 紹興酒 味醂
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Snapdishの料理写真:ローマピッツァ?・マヨ炙り〆鯖と白ワインミソース
ローマピッツァ マヨ炙り 鯖と白ワインミソース
wo 魚 ウォ 今日はお出かけなので 朝からスタミナピッツァ 魚ピザ こんなんで...
材料: 1田舎味噌 2白ワイン 3おろし生姜 4おろしニンニク 5バ...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
AX
柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:セロリのカンタン酢レモン漬け*
セロリのカンタン酢レモン漬け
カンタン酢を使って 簡単セロリ漬けを作ってみました 市販のカンタン酢のレモンバー...
材料: セロリ 輪切りレモン 赤唐辛子 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ、バルサ味噌ース添え
八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ バルサ味噌ース添...
律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...
材料: 鶏皮 鶏ムネミンチ 長ネギ おろし生姜 おろしニンニク 酒 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ◡̈♥︎
かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ
スーパーに 野菜たっぷりレシピという冊子があったので 持ち帰りその中のひとつを作...
材料: かぼちゃ きゅうり マヨネーズ 豆板醤 塩 きゅうり用
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Snapdishの料理写真:V6坂本君の料理でスペアリブとゴロゴロ野菜のキムチ煮込み🔥🔥🔥
6坂本君の料理でスペアリブとゴロゴロ野菜のキムチ煮込み
今日 v6の坂本君が やってたお料理です 美味しそうなのでメモって作りました そ...
材料: スペアリブ キムチ しょうが千切り ジャガイモ 玉ねぎ 合わ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ティラミス〜ゼラチン使わない〜
濃厚ティラミス ゼラチン使わない
佳子ちゃんにプレゼントした ティラミスです うちで食べた人は 必ず レシピ を聞...
材料:  
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:お豆腐とひじきのチーズ春巻き꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*
お豆腐とひじきのチーズ春巻き
お豆腐とひじきの春巻き 味噌とチーズと紫蘇がイイ感じっっ
材料: 木綿豆腐 凍り豆腐 鶏肉ミンチ ひじき 味噌 春巻きの皮 青...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとワカメのナムル→味噌汁
 #常備菜  #簡単料理  #思いつき料理
玉ねぎとワカメのナムル 味噌汁 常備菜 簡単料理 思いつ...
残骸になっていたナムルをお味噌汁にリメイク
材料: ワカメと玉ねぎのナムル 水 油揚げ ネギ 液みそ赤出汁
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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