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Snapdishの料理写真:レモンカード
レモンカード
昨年初めて庭のレモンを使い作ったレモンカード 今年も大きな実を つ分レモンカード...
材料: 国産レモン 無塩バター 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:韓国カボチャのチヂミ✯호박전ホバクジョン
韓国カボチャのチヂミ ホバクジョン
友達が有機野菜を作っていて 試作で韓国カボチャを料理して欲しいと頼まれたので 韓...
材料: 韓国カボチャ又はズッキーニ  小麦粉 卵 塩 コショウ タレ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供♡金山寺
ご飯のお供 金山寺
義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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Snapdishの料理写真:白茄子 肉味噌焼き
白茄子 肉味噌焼き
いつも作り置きしている肉味噌 プランターの大葉を混ぜて 白茄子に乗っけて焼きまし...
材料: 肉味噌 大葉 白茄子 チーズ
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドの生春巻き二種
マグロとアボカドの生春巻き二種
むかーしむかし バイトしてた無国籍料理のお店の人気メニューでした 私は当時イヤっ...
材料: アボカド マグロ シソ 白髪葱 クリームチーズソース下記 ク...
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Snapdishの料理写真:アオサが入ったピリ辛ナムル
アオサが入ったピリ辛ナムル
暑くなってくると食べたくなる アオサ入りのピリ辛ナムルです ピリ辛が苦手なら 豆...
材料: もやし きゅうり 乾燥アオサ 麺つゆ 胡麻油 豆板醤 ガーリ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と焼きパプリカ、水菜のごまだれサラダ☝️ゆっこちゃんからの手作り食べるラー油使いで😙👍
切り干し大根と焼きパプリカ 水菜のごまだれサラダ ゆっこ...
先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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Snapdishの料理写真:お手軽にしっとり味噌焼豚❣️ハロウィン限定ワインと🍷
お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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Snapdishの料理写真:具沢山には見えないけど具沢山なの味噌汁
具沢山には見えないけど具沢山なの味噌汁
味噌汁 なのよ パンに合う味噌汁 味噌汁だけど ポタージュのような 残り物の味噌...
材料:  
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Snapdishの料理写真:アボカドクリチディップ
アボカドクリチディップ
本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:週末タンドリーチキン🇮🇳
週末タンドリーチキン
タンドリーチキン スパイス カレー粉 焼きっぱなし 鶏肉 手羽元 オーブン料理 ...
材料: 手羽元 ヨーグルト カレー粉 にんにく すりおろし しょうが...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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