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Snapdishの料理写真:焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
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Snapdishの料理写真:でっかいきつねうドーン
でっかいきつねうドーン
今年最後の投稿は やっぱりさぬきうどん 分厚いお揚げを甘 く煮て ドーンとのせま...
材料: 油揚げ かつおだし 料理酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:味噌きゅうり〜おつまみ♪
味噌きゅうり おつまみ
定番おつまみより もうちょっとおつま欲しい って時に パパッと作れるので重宝して...
材料: キュウリ 1 2本 お好みの味噌 適量 塩 出来れば粗塩 適...
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Snapdishの料理写真:鮭と大葉のおにぎりです。テンメンジャンを効かせた、混ぜ込み系のがっつり系です☆
鮭と大葉のおにぎりです テンメンジャンを効かせた 混ぜ込...
鮭の旨味 ごまとねぎの香ばしさ ぜーんぶ白飯に混ぜ込んで 甘辛タレ 大葉の薫りで...
材料: 個分 ほかほかごはん 小口ねぎ 鮭ほぐし 炒りごま 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ(笑)
1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ 笑
1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♡照り焼きハンバーグ定食(๑'ڡ'๑)
ヘルシー 照り焼きハンバーグ定食
照り焼きハンバーグ 白菜のおひたし カボチャサラダ 豆乳納豆味噌スープ 雑穀米 ...
材料: 豚ミンチ 絹ごし豆腐 パン粉 切り干し大根 コンソメ 卵 砂...
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Snapdishの料理写真:バナナケーキ♡チョコチップ入り
バナナケーキ チョコチップ入り
最近 ハマっている パウンドケーキ 忘年会の時に お友達が してくれたケーキが美...
材料: 完熟バナナ 卵 砂糖 菜種油 HM チョコチップ バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:和風ハヤシライス
和風ハヤシライス
ごぼうが入ったちょっと和風テイストのハヤシライス 牛とごぼうは良く合います 隠し...
材料: 牛肉 ごぼう 人参 セロリ 玉ねぎ にんにく トマト缶 トマ...
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Snapdishの料理写真:タコわさ♪絶品おつまみ
タコわさ 絶品おつまみ
ウチでタコわさと言えばこれ 文字通りタコとわさび 元々は父が惚れ込んだお刺身屋さ...
材料: ゆでたタコ 粉ワサビ ピーナッツバター 塩 合わせ味噌
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Snapdishの料理写真:蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
さっぱりでネバネバ これはツンデレですね 食感が欲しいので 下処理して冷凍する予...
材料: モロヘイヤの葉 青じそ ゆずポン酢 白だし 水 蛸足 ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん🍚
手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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