最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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ひと口がんもみたいなルックスですが まぁ親戚みたいなものかな ダイズラボ 大豆の...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ おから ねぎ クミンシード タ...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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久しぶりのスイーツ 思いつきで 作ってみたやつ ココットがなくて ココット探し周...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵黄 きび砂糖 カラメル部分 き...
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こんばんは 昨日は宴会で帰ったら2時過ぎでした たくさん飲んだけど 変な二日酔い...
材料: もやし 人参 ほうれん草 ごま油 酒 醤油 鶏がらスープの素...
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つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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ようやくグリルパン購入 味噌と春菊を入れて変わりグラタンに グリルパンだとラクだ...
材料: 春菊 ジャガイモ 舞茸 玉ねぎ ソーセージ 薄力粉 牛乳 味...
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水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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