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Snapdishの料理写真:北海道名物鮭のちゃんちゃん焼き
北海道名物鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭が売っていたので 昔から食べているちゃんちゃん焼きをつくりました 今回は玉ね...
材料: 生の秋鮭 キノコ 玉ねぎ お好みでキャベツやいろいろなお野菜...
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Snapdishの料理写真:エスニック🌿 タイ風鍋♪
エスニック タイ風鍋
昨日仕事お休みしてて お昼間のTV久しぶりに見た O 平野レミさんが エスニック...
材料: 水 ナンプラー 醤油 みりん お砂糖 中華ダシ お酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:さめ🐟のカレー煮
さめ のカレー煮
とろみが付かないカレーパウダーなので 煮魚にも最適 水 酒 味醂 カレーパウダー...
材料: 魚切り身 生姜 葱の葉 煮汁 水 酒 味醂 カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:水晶鶏胡瓜ドレッシングで🥒
水晶鶏胡瓜ドレッシングで
水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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Snapdishの料理写真:蒸したせこ蟹🦀
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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Snapdishの料理写真:白茄子 肉味噌焼き
白茄子 肉味噌焼き
いつも作り置きしている肉味噌 プランターの大葉を混ぜて 白茄子に乗っけて焼きまし...
材料: 肉味噌 大葉 白茄子 チーズ
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡                                和風豆腐ハンバーグ
おうちごはん 和風豆腐ハンバーグ
本日のオススメ 和風豆腐ハンバーグ 青柳と小葱のぬた 春きゃべつと油揚げのお味噌...
材料: 豚ひき肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 卵 黄身
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Snapdishの料理写真:ジンジャーフルーツケーキ🌰
ジンジャーフルーツケーキ
ジンジャージャム活用 レシピは 白崎裕子さんの本を参考に お豆腐 ドライフルーツ...
材料: 16cmのクグロフ型1台分 A 薄力粉 アーモンドプードル ...
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Snapdishの料理写真:我が家の焼きサバ寿司🐟
我が家の焼きサバ寿司
焼きサバを自宅で食べたくてたまに作ってます 臭みもなく薬味たっぷりで美味しいよん...
材料: 鯖 米 ガリ 大葉 ごま 塩
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Snapdishの料理写真:紅くるりと豚バラ塊肉の甘酒和風シチュー🌸生ハムハモンセラーノとモッツァレラチーズとフルーツトマトのオープンサンド☘️
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紅くるりと豚バラ塊肉の甘酒和風シチュー 生ハムハモンセラ...
紅くるり大根のシチューはこの前も作ったんやけどレシピがちゃんと出来なかったから書...
材料: 豚肉バラでも肩ロースでも 紅くるり大根 玉ねぎ 人参 なくて...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮#旦那飯#なまらうまい
タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 昨日の晩ごはん ささみの味噌マヨ焼き ピーマンと鶏ひきの春雨炒め 里...
材料: ささみ 味噌 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:インカのめざめとコーンとたらこの豆乳冷やしみそ汁
インカのめざめとコーンとたらこの豆乳冷やしみそ汁
マイブームのジャガイモ 中でも インカのめざめ にハマり中なのですが こちらで冷...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 冷凍コーン たらこ パセリ 味噌...
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Snapdishの料理写真:全部手作りラーメンの作り方
全部手作りラーメンの作り方
一歳の息子がラーメンの味を覚えてしまって 自分で手作りに挑戦しました HBで麺を...
材料: 中力粉 卵 水 塩 米油
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