夏に庭で採れたシソの実を 塩漬けにしてありました これで昨年の分はラスト 紫蘇の...
材料: 玄米ご飯 玉ねぎ 玄米粉 豆味噌 麦味噌 紫蘇の実の塩漬け ...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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昨夜の副菜です モロヘイヤの白和えを 娘の好きなツナ味噌マヨ味にしてみたら好評だ...
材料: モロヘイヤ 木綿豆腐 ツナ缶 味噌 マヨネーズ 砂糖 すり胡...
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金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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先月の法事は 大雪のため墓参りできず このお彼岸はその分も含めた帰省 母がお焼き...
材料: 中力粉 砂糖 ベーキングパウダー 重曹 酢 水 牛乳 豆乳な...
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モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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ホントは甘酒を加えて作りたかったレシピ 甘酒や白味噌やオレンジペーストなんかを加...
材料: 薄力粉 卵黄 グラニュー糖 マーマレード 白胡麻油 オレンジ...
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切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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