美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
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カーブスの高タンパクメニュー 美味しいから 後でレシピ書こう 夕ごはん 鶏手羽元...
材料: 鶏手羽元 プレーンヨーグルト カレー粉 砂糖 塩 こしょう ...
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お友達へお土産に焼いたパンプキンケーキ 今日は生クリームの代わりに豆乳使用 産後...
材料: かぼちゃ 正味 豆乳 たまご 砂糖 薄力粉 バターorマーガ...
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四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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スフレタイプのチーズケーキです 焼いてるあいだもいいにおい 蒸し焼きで 口あたり...
材料: 薄力粉 クリームチーズ 無塩バター 牛乳 砂糖 卵黄 卵白 ...
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毎年恒例の庭木の剪定は私の担当 向かいの植木屋さんが引退する際に 私に剪定の仕方...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 練りゴマ 白みそ 砂糖 水
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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