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Snapdishの料理写真:鱈の蒸したん
鱈の蒸したん
昨日に引き続き歯茎弱い人用晩御飯 笑 以前はホイル蒸しにしてたけど 新しいオーブ...
材料: 鱈切り身 えのき茸 酒 塩 砂糖 粉末だし 水
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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーケーキ❤︎
アップルジンジャーケーキ
養命酒さんから頂いた 琥珀生姜酒を使って アップルジンジャーケーキ を焼いてみま...
材料: りんごの甘煮 レンチン 琥珀生姜酒入り 卵 菜種油 牛乳 琥...
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:赤のコブラー ♪
赤のコブラー
完熟プラムとプルーンが安くて即買い イチジクも少しだけあったので フレッシュのま...
材料: 好みの果物 モモ系やリンゴ ベリー等 砂糖 ダンプリング 薄...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
美容 ダイエット 節約料理 ハンバーグ
材料: 生おから 合い挽き挽肉 塩コショウ 車麩 玉ねぎ 牛脂
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Snapdishの料理写真:マヨたまトーストランチ( ´ ▽ ` )ノ💗ぉひとりさま😋💕
マヨたまトーストランチ ぉひとりさま
マヨたまトースト くねくねトマトサラダ チョコバナナ ジャスミン茶 でした o ...
材料: 食パン マヨネーズ 生たまご 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:*油で揚げず簡単かき餅*
油で揚げず簡単かき餅
正月の残ったお餅で簡単かき餅 油で揚げずにオーブンレンジで フレーバーを変えれば...
材料: 切り餅 油 お好きなフレーバー
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトのカポナータ
フレッシュトマトのカポナータ
ズッキーニ なす 玉ねぎ フレッシュトマト パプリカ 白ワインビネガー 野菜の旨...
材料: 茄子 トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ にんにく アンチ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコリコリ&スパイシーグリル🔥
砂肝のコリコリ スパイシーグリル
さてさてキャンプ飯も行きまーす わたし バーベキューで作る砂肝炒めが大好物 いつ...
材料: 砂肝 おろしニンニク ジャガイモ さいの目切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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