関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
- 11,972
- 199
- 33
- 75
- 保存
こんばんは 甘酒をサラダに使うという発想は今までなかったのですが 切干大根を戻す...
材料: 切干大根 わかめ スイートチリソース マヨネーズ ナンプラー...
- 2,168
- 156
- 3
- 2
- 保存
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
- 18,164
- 292
- 54
- 91
- 保存
片付けしてて 前にサルティンボッカを食べた店でもらった皿を見て無性に食べたくなり...
材料: 子牛ヒレ 胡椒 セージ 生ハム プロシュート 小麦粉 オリー...
- 4,508
- 193
- 2
- 14
- 保存
- 361
- 38
- 1
- 保存
以前 お土産で頂いたパリのマルシェのエシャロットソルトが美味しすぎて忘れられない...
材料: エシャロットソルト エシャロット イビサ島の塩 ゲランドの塩...
- 2,633
- 192
- 12
- 10
- 保存
蓮根はかなり薄く 海老はしっかり背聞きがコツ 下味のナンプラーはしっかり付ければ...
材料: はさみ揚げの材料 無頭海老 ナンプラー 片栗粉 蓮根スライス...
- 6,374
- 206
- 3
- 7
- 保存
皆さんこんばんは 秋刀魚が一尾58円ほどだったので 今日は秋刀魚料理です タンド...
材料: 秋刀魚 すりおろしニンニク すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろ...
- 8,311
- 330
- 87
- 68
- 保存
今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
- 5,069
- 196
- 6
- 19
- 保存
最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
- 2,454
- 152
- 16
- 45
- 保存
ダイエット2日目 あと 0 8kg 久々に魚屋さんを覗いたら かわいいち鯛がいた...
材料: ち鯛 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 黒酢つぶつぶマスター...
- 2,535
- 166
- 2
- 10
- 保存
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
- 8,349
- 205
- 3
- 8
- 保存
おはようございます 今日は先日作ったスタミナ焼きです このお料理 実は実家では良...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 砂糖 すりおろし生姜...
- 7,055
- 282
- 55
- 78
- 保存
