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Snapdishの料理写真:揚げないNem 🇫🇷🇻🇳もずく入り
揚げないNem もずく入り
オイルスプレーを前回よりも多めにかけた フランスのベトナム料理 春巻 もずく 美...
材料: 豚ミンチ 赤身 海老 人参 勝連漁協の早摘みもずく 春雨 お...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
ニンニクを食べたあと すぐにりんごを食べると翌日臭いにくいって 前にテレビで見ま...
材料: りんご キャベツ オレガノ
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Snapdishの料理写真:親指サイズの揚げ生春巻き
親指サイズの揚げ生春巻き
初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:地鯛のソテー 黒酢つぶつぶマスタードソース 蒸し野菜添え
地鯛のソテー 黒酢つぶつぶマスタードソース 蒸し野菜添え
ダイエット2日目 あと 0 8kg 久々に魚屋さんを覗いたら かわいいち鯛がいた...
材料: ち鯛 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 黒酢つぶつぶマスター...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷりつけ麺
パクチーたっぷりつけ麺
つけ麺始めました
材料: 汁 合わせ味噌 オイスターソース 麺つゆ 砂糖 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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Snapdishの料理写真:豚肉の韓流生姜焼き
豚肉の韓流生姜焼き
友人に教えてもらった韓流生姜焼き 辛くて美味しかった ごちそうさまでした
材料: 豚肉 生姜焼き用 ごま油 タレ おろし生姜 はちみつ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イサキのポアレ バルサミコソース
イサキのポアレ バルサミコソース
あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢

 #いちまさわいわいおでん部 
#いちまさのおうちおでん
おでん いちまさわいわいおでん部 いちまさのおうちおでん
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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Snapdishの料理写真:牛肉の手作りみそ漬け
牛肉の手作りみそ漬け
みその力で柔らかくなってました ごはんが進んでしまった みそ 牛肉 黒酢しろみつ...
材料: 牛肉 今回はランプ みそ 酒 三河みりん Kurozu Fa...
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Snapdishの料理写真:イカの日
イカの日
ダイエット2日目 あと 0 8kg 昨日 久々に歩き回ったせいか急に減っていた ...
材料: ホタルイカの炊き込みごはん 米 ホタルイカ 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:味玉で作ったタルタルソースのチキン南蛮🐔
味玉で作ったタルタルソースのチキン南蛮
ああ やっぱり作ってる そんなお声をいただきそうな 笑 味玉応用シリーズ第 弾 ...
材料: 味玉 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 乾燥パセリ 塩コショウ
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