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Snapdishの料理写真:桃🍑の冷製スープ
桃 の冷製スープ
昨年桜央里ちゃんが作っていた桃 の冷製スープ 私も初めて食べたのは17年前に軽井...
材料: 桃 牛乳 生クリーム レモン ヨーグルト コンソメ
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Snapdishの料理写真:明太ポテトフランス
明太ポテトフランス
色付きよくするため パン材料にモルトパウダー2gいれてみました なくてもOKです
材料: フランスパン専用粉 リスドオル 塩 砂糖 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:体調不良といいながら、大盛りビーフン
体調不良といいながら 大盛りビーフン
こんばんは お疲れ様です 体調不良 お腹が緩め 風邪かな 熱はなし 布団も着ない...
材料: ビーフン キャベツ にんじん カット舞茸 桜えび ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの焼き焼売
万能味ソースの焼き焼売
モニター当選で ブルドック中濃ソースとマルコメプラス糀無添加糀美人を頂きました ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 干し椎茸 生姜 酒 塩 胡椒 糀美人 中濃...
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Snapdishの料理写真:塩豆腐と夏野菜のコブサラダ
塩豆腐と夏野菜のコブサラダ
サステナブルな アメリカ産大豆のお豆腐 のモニター 塩豆腐と夏野菜のコブサラダを...
材料: 絹ごし豆腐 塩 トマト 大 きゅうり レモン サラダ豆 カニ...
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Snapdishの料理写真:トマトのガーリックオイル炒め
トマトのガーリックオイル炒め
作っておくとパスタやパン ピザやトーストのトッピングに最適です サラダの上に散ら...
材料: トマト  トマトベリーが最適 オリーブオイル ニンニク きび...
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Snapdishの料理写真:ギルトフリーの担々麺
ギルトフリーの担々麺
全てが植物性の罪悪感なく食べれる担々麺です 大豆ミンチを使用する事で食べごたえも...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 味噌 醤油 メープルシロップ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:汁焼きそば ( ・∀・)ノ
汁焼きそば
パリッとした食感の麺に とろ り餡が美味しい 野菜は 残り物でもOK 今回 豚肉...
材料: 焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉 又はベ...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla salsa di Spaghetti  【スパゲッティソースのスパゲッティ】
Spaghetti alla salsa di Spag...
これは私が17世紀末にトランシルヴァニア公国 後のルーマニア の御抱え骨董商だっ...
材料: スパゲッティ リングイネやペンネでもよいが 良質なデュラムセ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとちくわのうまかばいマヨ和え🍀*゜
ブロッコリーとちくわのうまかばいマヨ和え
実家からの頂き物のブロッコリー 簡単に和え物に 他にもつまみは買ってきたもの あ...
材料: ブロッコリー ちくわ うまかばい マヨネーズ すりごま いり...
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Snapdishの料理写真:鯖のガーリックローズマリーソテー
鯖のガーリックローズマリーソテー
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でふわトロ親子丼
塩麹でふわトロ親子丼
今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:塩ざけのねぎキッシュ♠
塩ざけのねぎキッシュ
塩ざけ1切れで二人分のおかずが出来ないかと 思いつきました 味付けいらずで簡単で...
材料: 塩ざけ 甘塩 長ねぎ 白ワイン又は酒 バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー  隠し味は糀甘酒の素
万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー ...
万願寺とうがらしとシシトウをたくさんいただたので 初夏のドライカレーをイメージし...
材料: ご飯 鶏肉もも 塩 胡椒 万願寺とうがらし シシトウ 赤パプ...
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