下味に甘酒を使うとお肉も柔らかく仕上がりました 作りおきの時は揚げ物が出来ないの...
材料: 鶏むね肉 甘酒 醤油 しょうが にんにく 片栗粉 コーンスタ...
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大豆のお肉にナス トマト 豆腐 カラーピーマン等を入れて具沢山の麻婆豆腐を作りま...
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ ナス トマト 豆腐 カラーピーマ...
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連休明けのボケボケ月曜日のお弁当 絹醤油で下味付きのポークピカタ 玄米で筍おにぎ...
材料: 豚の薄切り肉150g 絹醤油大さじ1 日本酒小さじ1 生姜す...
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思ったより美味しくて幸せ 小っちゃきびなごの処理は大変でやる気なし 頭とお腹で苦...
材料: 小きびなご 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 片栗粉
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誰が考えたんでしょ 私ではありません 料理スタジオのレシピを元にし 数量など変更...
材料: 豚バラ薄切り肉 酒 ごま油 春キャベツ 甜麺醤 醤油 塩 春...
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豚こま肉団子は 細かく切って丸めるレシヒ をよく見かけますか 大きめのまま丸めて...
材料: 豚こま切れ肉 しょう油 みりん 酒 おろししょうが 片栗粉 ...
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今日も暖かい北海道からこんにちは 苫小牧の桜もそろそろかな でっ 今日はこの間作...
材料: 豚肉 塩胡椒 酒 茄子 片栗粉 ピーマン 生姜 ニンニク 醤...
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おはようございます セロリがたくさんあったので 胸肉と合わせて味噌炒めにしてみま...
材料: 胸肉 セロリ 下味 砂糖 酒 味噌 砂糖 みりん 酒 醤油 ...
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料理に使える絹とエビとカリフラワー ブロッコリー 青梗菜を合わせて中華風のうま煮...
材料: 料理に使える絹130g カリフラワー ブロッコリー エビ 中...
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