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Snapdishの料理写真:さつま芋たっぷり胡麻パン☆
さつま芋たっぷり胡麻パン
今日のおやつパン はい リベンジです 笑 今回は黒ごまを生地に練り込んで さつま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 甘酒 クリチ 黒ごま ドライイースト
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Snapdishの料理写真:あんかけ揚げ出し豆腐 れんこんチップス添え
あんかけ揚げ出し豆腐 れんこんチップス添え
私の好きなお豆腐料理ベストスリーには絶対入る揚げ出し豆腐 この絹ごし 水切りもキ...
材料: 料理に使える絹 小麦粉 れんこん 大根 ネギ これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ餅
あんかけ餅
お肉と野菜を甘辛く炒め煮したものをあんかけにして お餅にかけました あんとお餅が...
材料: だし汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:にんにくたっぷりボンゴレロッソ🍅
にんにくたっぷりボンゴレロッソ
ジメジメした季節に元気を出したくて にんにくガッツリ効かせたあさりのトマトパスタ...
材料: パスタ あさり トマト缶 にんにく オリーブオイル 塩 シャ...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルク煮
白菜のミルク煮
冷蔵庫にあるものでもう一品
材料: 白菜 しめじ 玉ねぎ ベーコン バター Ca牛乳 顆粒コンソ...
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Snapdishの料理写真:南瓜麵疙瘩
南瓜麵疙瘩
中筋麵粉裡記得先加入少許鹽 增加味道及增強麵糰延展性
材料: 南瓜 中筋麵粉
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Snapdishの料理写真:アップルクランブル
アップルクランブル
クランブルにスティックタイプの小麦粉を 二人分で二本使用しました クランブルのレ...
材料: ニップン薄力小麦粉ハートスティックタイプ 砂糖 バター シナ...
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Snapdishの料理写真:『ワンポットで甘酒カルボナーラ』
ワンポットで甘酒カルボナーラ
開けると早めに使わなくちゃなので 毎日 甘酒生活 お昼は甘酒カルボナーラです 旦...
材料: パスタ 玉ねぎ しめじor好きなきのこ ベーコン 卵黄 甘酒...
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Snapdishの料理写真:海鮮汁ビーフン
海鮮汁ビーフン
中華は続くよどこまでも 在宅のお昼ごはん 余った野菜と冷凍庫の魚介をかき集めて ...
材料: 乾燥ビーフン 豚ロース 薄切り いか エビ アサリ剥き身 木...
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Snapdishの料理写真:常備菜〜切り干し大根の和え物〜
常備菜 切り干し大根の和え物
切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:手羽の唐揚げ
手羽の唐揚げ
本日は手羽先の唐揚げを紹介します 甘辛だれがけ 甘辛ダレは 醤油やみりん 砂糖 ...
材料: 手羽先 お肉にかける用 塩 こしょう 片栗粉 つけダレ にん...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鶏むね肉の煮物
切り干し大根と鶏むね肉の煮物
冷めても美味しいです 翌日も煮汁を吸って美味しいです
材料: 切り干し大根 鶏むね肉 だし汁 醤油
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