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Snapdishの料理写真:玄米おはぎ
玄米おはぎ
玄米もち米で作るおはぎです 勤めていたマクロビカフェの一押しスウィーツ 担当だっ...
材料: 玄米もち米 小豆 甜菜糖 ココア きなこ 黒ごま 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃニョッキ
かぼちゃニョッキ
かぼちゃプリンの時に裏漉したかぼちゃの残りに小麦粉を混ぜてニョッキに 野菜スープ...
材料: かぼちゃ 糀甘酒 小麦粉 野菜スープ
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:生八朔マシュマロ
生八朔マシュマロ
昨日のクッキーで使った残りの卵白とまだまだたくさんある八朔を使ってマシュマロを作...
材料: 卵白 八朔果汁 八朔皮すりおろし 甘麹 蜂蜜 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
水キムチ 初めてつくりました 甘酒を入れてつくりました
材料: 蕪 白菜 新しょうが ごはん にんにく 大根 しょうが 長葱...
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Snapdishの料理写真:ギルトフリーパンケーキプレートランチ
ギルトフリーパンケーキプレートランチ
息子からパンケーキのリクエストあり 今日のお昼ごはんは ダイズラボ 大豆粉でおい...
材料: 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 糀甘酒 卵
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Snapdishの料理写真:「ようこそ甘酒部」SnapDish賞を頂き、感激😂糀甘酒チャイでお茶時間
ようこそ甘酒部 SnapDish賞を頂き 感激 糀甘酒チ...
糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:ナスの煮浸し 甘酒ver.
ナスの煮浸し 甘酒ver
ナスの煮浸しが大好きで 和食の朝ごはんでも大活躍します 甘酒と麺つゆの組み合わせ...
材料: なす 生姜 甘酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう入り他人どんぶり
ささがきごぼう入り他人どんぶり
こんばんは お疲れ様です 豚こま 玉ねぎ ささがきごぼう AJINOMOTOほん...
材料: 豚こま 玉ねぎ ささがきごぼう 水 AJINOMOTOほんだ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ様の糀甘酒を使って♪
鶏もも味噌糀焼き
マルコメ様の糀甘酒を使って 鶏もも味噌糀焼き
甘酒でとても柔らかく出来ました 今度から倍量で決定です マルコメ様 選んで頂きあ...
材料: 鶏もも 糀甘酒 味噌 みりん 甜菜糖 砂糖でも可 片栗粉
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
豚肉を塩糀パウダーで5分漬け込んでから煮豚作り 糀の働きでお肉が柔らかくジューシ...
材料: 豚塊肉 塩糀パウダー 料理酒 水 生姜 八角 醤油 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラ肉を糀甘酒2醤油1の割合でコトコト煮ました
材料: 大根 豚バラ 糀甘酒 醤油 鶏がらスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:くろめの煮物風お惣菜
くろめの煮物風お惣菜
昆布の一種のくろめをつかって ひじきの煮物のようなローフードおかず 夕食の一品に...
材料: 乾燥くろめ 干し椎茸 にんじん パプリカ プラス糀 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:エビじゃがチーズ焼き
エビじゃがチーズ焼き
チーズ焼き 糀甘酒 甘酒おかず部 簡単料理
材料: むき海老 バナメイエビ じゃがいも 餃子の皮 甘酒 オリーブ...
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