思いつきでやってみたら イメージ通りに美味しくできた v 付け合わせのレタスが甘...
材料: 砂肝 山芋 玉ねぎ みりん しょうゆ 酒 砂糖 ねぎ 一味と...
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きのこたっぷりのクリームソースパスタに 少量の味噌と塩昆布を加えて和風な感じに仕...
材料: パスタ 秋鮭 下味 塩 胡椒 酒 小麦粉 きのこ2 3種 万...
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旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
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しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布 味噌だれ 赤味噌 砂...
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京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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葫蘆乾青椒 おっとちゃんの実家はカンピョウの産地なのでたくさん頂くのですが カン...
材料: 戻したカンピョウ 万願寺とうがらしorピーマン 醤油 砂糖 ...
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