肉は口でホロっと崩れる柔らかさになりフルーツ酢の甘味もちょうどいい感じです キム...
材料: 豚バラ肉 好みのスパイス フルーツ酢 酢ならok キムチ 好...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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ありゃ 黄色一色でよくわかりませんよねぇ 玉蜀黍 も じゃがいもも黄色なのでお許...
材料: じゃがいも とうもろこし バター バター 後入れ用 塩 胡椒...
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甘酒入り薩摩芋ご飯 甘酒漬け鶏肉の焼き鳥 甘酒入り玉子焼き カレーコロッケ もや...
材料: 米 薩摩芋 塩 甘酒 30分程浸す 水 黒胡麻 甘酒入り卵焼...
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先日真希ちゃんから いただいたゴーヤを使って 寄せ揚げ作りました シャキシャキ ...
材料: ゴーヤ 鶏挽肉もも 溶き卵 酒 片栗粉 コショウ 生のトウモ...
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