雨です こんにちは お昼ご飯に チャプチェを作りました かどやの胡麻油 買って来...
材料: 春雨 胡麻油 ベーコンハーフ 長ネギ エリンギ 茄子 パプリ...
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こんばんは 今日は休みだったのですが ちょっとしたハプニングがありました 旦那が...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ 1 5センチ輪切り トマト 1 5セン...
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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自家製パンチェッタの旨味と炒めたたまねぎの甘味 唐辛子の辛味が絶妙です 食べる直...
材料: ピッツァ生地 ホールトマト 手で潰す パンチェッタ 短冊切り...
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BBQや焼肉の時に欠かせないタレ この手作りタレ めちゃくちゃ美味しいとみんなに...
材料: 料理酒 砂糖 味噌 豆板醤 みりん おろしにんにく 卵黄 ご...
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献立 和風麻婆大根 筍のおかか煮 トマトと豆苗のサラダ ごはん 大根葉と明太子の...
材料: 大根 木綿豆腐 長ネギ 水 顆粒だし ひき肉 つぶみそ しょ...
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やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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料理名浮かばず やってる方結構おるかな 最後に容器にこびりついた味噌で 玉子焼き...
材料: 味噌がこびりついた容器 味噌 卵 ダシ汁 水 マヨ 茹でて刻...
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冷めてすぐは サクサク 味見が 本気食いになってしまった 時間たつと少し柔らかく...
材料: HM 無塩バター 砂糖 落花生 卵
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今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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夜勤前の作り置き びせんちゃんのキッチンで麻婆茄子の丸切りから揚げ浸しは必ず丸切...
材料: 茄子 醤油 味醂 酢 砂糖 鷹の爪 生姜 にんにく 長ネギ ...
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