道の駅で見つけたビーツでソースを作りサラダにかけてみました ブレンダーにかけたビ...
材料: ラディッシュ レタス ブロッコリー 生ハム ...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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まんまるなズッキーニをいただいたのでファルシーを作りました ズッキーニの中身とベ...
材料: まんまるズッキーニ ベーコン トマトソース お好みのチーズ
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我が家に若い2人が来てくれました ささやかですがお祝い の気持ちを 薔薇のお寿司...
材料: すし飯茶碗大盛り2 海苔2枚 卵2個 薄焼き玉子4 6枚作っ...
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パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
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葉玉ねぎ 新玉ねぎよりも早く収穫し 葉っぱごと食べられる物 をいただき物したので...
材料: ネギと厚揚げのマリネ 葉玉ねぎ 厚揚げ オリーブ油 水 塩 ...
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暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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常備してある鯖の味噌煮缶を使って またまた簡単な一品です 身をほぐした鯖の味噌煮...
材料: 茄子 鯖の味噌煮缶詰 トマト マヨネーズ とろけるチーズ 飾...
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皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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ネットで見かけた たらこ唇 前にアメトークでやってたらしい 笑 これね ウマーー...
材料: 明太子 じゃがいも オリーブオイル ニンニク 塩 ブラックペ...
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