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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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きゃ ママなにするの 娘よ 近所の人に誤解されるから モニターでいただいた十六茶...
材料: 十六茶 お肉 季節の野菜 白菜 季節の野菜 春菊 季節の野菜...
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鶏もも肉のケチャップ煮 鶏挽肉の蓮根挟み焼き ゆで卵 枝豆 プチトマト ゆかりご...
材料: 蓮根 鶏挽肉 生姜チューブ 醤油 みりん 水 炒りごま 片栗...
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昨夜作りかけて疲れてやめてしまった 御坊のポタージュ完成 御坊はTVで皮を剥かな...
材料: ゴボウ 玉ねぎ 米 ローリエ コンソメ 牛乳と生クリーム 塩...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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今月の おいしい世界ごはんパートナー 先月に続いて ピリトロ料理です ある 冷凍...
材料: ハンバーグ具材 合挽肉 パン粉 糀甘酒 卵 塩 サラダ油 絡...
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今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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