サーフィンで18時過ぎ帰宅予定なので簡単ハイブリッド料理 サワラ あんかけでも良...
材料: サワラ切り身 人参千切り 白菜千切り ハーフサイズえのき茸 ...
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我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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今日のおやつは クリームブリュレ 表面の焼き色は バーナーがないから 魚焼きグリ...
材料: 卵黄 グラニュー糖 生クリーム 牛乳 バニラオイル グラニュ...
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ヨーグルト救済 冷蔵庫にあるの忘れてて 賞味期限近くなってたので水切りヨーグルト...
材料: 水切りヨーグルト きび糖 卵 薄力粉 生クリーム キャラメル...
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先日最後の最後に焦がしちゃったマロングラッセ 今回はちゃんと見守って無事に完成
材料: 栗 三温糖 上白糖 ラム酒もしくは赤ワイン ガーゼ
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しびれ系 旨辛ちりめんふりかけ からおがこの前作ってくれた ふりかけが美味しかっ...
材料: 上乾ちりめん 創味のつゆ 白ごま 混ぜこみわかめ 若菜ふりか...
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ばちまぐろの切身が お買い得だったので 間違いのない お味 ガリバタ醤油で味付け...
材料: ばちまぐろ 塩胡椒 にんにく 醤油 酒 味醂 砂糖 お好みの...
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もう毎日すこぶる暑さ ほぼ毎日酸っぱいもの欲します 今日は梅干しにポン酢で 体に...
材料: 牛肉 ズッキーニ 長芋 梅干し ポン酢 いりごま かつお節
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ビスキュイ生地のロールケーキ初挑戦 粉糖のサクサク ビスキュイ生地で と を生ク...
材料: 27センチロールケーキ型 卵白2個分 グラニュー糖40g 卵...
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少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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