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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2014.1.23
今日の夜ご飯 2014 1 23
キノコのポークカレー グリーンサラダ ニンジンのラペ 山芋の生姜ミルクスープ カ...
材料: 山芋 生姜 ダシダ 塩 醤油 牛乳 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:里芋団子*
~トッポギ入り~
里芋団子 トッポギ入り
ずっと眠らせていたトッポギを何かに活用できないかと思い付いたお料理です 里芋をレ...
材料: 里芋 ねぎ 青海苔 塩胡椒 トッポギ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、麻婆茄子
圧力鍋で作った 麻婆茄子
定番麻婆茄子を簡単ヘルシーにしてみました
材料: 茄子 豚挽肉 長ネギ しょうが にんにく サラダ油 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:*豚肉の塩だれソテー *丸ごと新玉蒸し *きゃべつ、人参皮のおかか和え
豚肉の塩だれ 丸ごと新玉蒸し きゃべつ 人参皮のおかか和...
豚肉の塩だれ 丸ごと新玉蒸し きゃべつ 人参皮のおかか和え 写メなしですが お味...
材料: 新玉ねぎ オリーブ油 めんつゆ ポン酢 醤油 小口ねぎ 鰹節...
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Snapdishの料理写真:えきしお卵と焼肉丼
えきしお卵と焼肉丼
昨日のお夕飯です ボン誰 じゃなく ボンダレでお肉を焼いて 焼肉丼にしました え...
材料: 卵 えきしお
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Snapdishの料理写真:鮭とじゃが芋のマヨチーズ焼き
鮭とじゃが芋のマヨチーズ焼き
昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニョムチキン
香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニ...
先日のプレゼント企画でいただいたチーズを使いました トロトロのチーズが辛いヤンニ...
材料: 鶏肉もも肉 塩コショウ 酒 肉の下味用 コチュジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:抹茶プリン♪きな粉かけ
抹茶 きな粉かけ
夜 甘い物が食べたくなり 急遽作りました 2つ出来ましたが 全部食べてしまいまし...
材料: 生 牛乳 砂糖 抹茶 熱湯 粉 水
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Snapdishの料理写真:白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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Snapdishの料理写真:もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
おはようございます 市販の佃煮は甘いものが多いので 好みの味で佃煮を作ってみまし...
材料: もずく こんにゃく キクラゲ 生姜 鰹節小パック 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:和風ロール白菜
和風ロール白菜
でっかい白菜を収穫したので 毎日が白菜料理です そろそろ虫になりそうです 外側の...
材料: 白菜 肉だね 市販のつくね使用 だし汁 甘酒 醤油 あらびき...
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Snapdishの料理写真:冷凍マンゴーのムース
冷凍マンゴーのムース
ステイホームで冷凍庫の整理 もはやいつ買ったのかも分からないマンゴー
材料: 冷凍マンゴー 生クリーム グラニュー糖 レモン汁 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:角煮の黒酢酢豚🐽
角煮の黒酢酢豚
トロトロに柔らかく煮たバラ肉をカリッと油で揚げて黒酢あんで絡めます あの有名店 ...
材料: バラ肉塊 ネギ 生姜 粒胡椒 山椒 たまり醤油 紹興酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:醤油甘酒てり焼き芋の重ねスイートポテト〜砂糖不使用
醤油甘酒てり焼き芋の重ねスイートポテト 砂糖不使用
相当前に頂いたさつまいもが無事保存できていて 今年買う前に消費しなきゃ と食べま...
材料: さつまいも ペースト用 さつまいも 輪切り用 生クリーム 4...
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