朝晩の冷え込み もうすっかり冬ですね 今夜はYouTubeで見つけた 賛否両論で...
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夕べの餃子の具をリメイク 麻婆春雨に変身 にんにく 生姜 摩り下ろす手間が省けて...
材料: 餃子の具残り 春雨 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 水 中華スープ...
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ナスの器に鶏ミンチ ナスの身や椎茸等を みじん切りにしてナスの器に詰めて柚子味噌...
材料: 鶏ミンチ ナス 生椎茸 A柚子 A白味噌 A砂糖 A牛乳 塩...
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PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
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雪印メグミルク牛乳と雪印北海道バターを モニターでいただけたのでクロックマダムと...
材料: 雪印メグミルク牛乳 ホワイトソース 雪印北海道バター ホワイ...
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いつものスーパーで とっても美味しそうな肉厚のシイタケを発見 ずっと作ってみたか...
材料: シイタケ 青梗菜 サラダ油 オイスターソース 紹興酒 蜂蜜 ...
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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 何だか グラタンって気分 お手軽...
材料: トリモモ肉 塩 胡椒 小麦粉 薄力粉でも強力粉でも じゃがい...
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