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Snapdishの料理写真:マグロのカリカリ揚げ、香味ソース
マグロのカリカリ揚げ 香味ソース
今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根remake✳︎シャキとろ大根豆腐〜柚子胡椒ジュレ添え〜
切り干し大根remake シャキとろ大根豆腐 柚子胡椒ジ...
切り干し大根の食感がシャキッと 豆腐はとろりの優しい味わいです 柚子胡椒ジュレが...
材料: 切り干し大根 豆乳 コーヒーフレッシュ コーンスターチ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:【オトナ弁当】エビ寄せフライの玉子丼弁当
オトナ弁当 エビ寄せフライの玉子丼弁当
おはようございます え わたしがこんなに早くからお弁当投稿してるって 昨日の弁当...
材料: エビ寄せフライ 玉ねぎ 水 砂糖 酒 醤油 粉末だし 冷凍枝...
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Snapdishの料理写真:めっちゃ旨ෆ⃛あんかけ焼きそば
めっちゃ旨 あんかけ焼きそば
おはようございます 今日もポカポカ天気がいい北海道からです この間Amazo で...
材料: ヤマサめんつゆ 醤油 酒 みりん ごま油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉トマトのケイジャンソースクスクス添え
鶏肉トマトのケイジャンソースクスクス添え
息子がお初のケイジャンソースに妙にハマってしまい 最高に美味い と大絶賛しました...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ トマト ケイジャンソース 生クリーム クス...
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Snapdishの料理写真:【角食部】極ふわ♡ライ麦のミルクプルマン♡
角食部 極ふわ ライ麦のミルクプルマン
こちら本日のパン吉部門 久しぶりに ライ麦のミルクプルマン いや 久しぶりじゃな...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:日向夏酵母のバゲット
#バゲット修行
日向夏酵母のバゲット バゲット修行
徘徊もお返事も出来てない中でのupでスミマセン 久しぶりにいい感じのバゲットが焼...
材料: リスドォル モルトパウダー 水 元種 塩
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Snapdishの料理写真:大根とたくあんと炙り〆鯖のサラダ
大根とたくあんと炙り 鯖のサラダ
皆さんの投稿が美味しそうだったので 私もブルドックさんのもう一つのドレッシング ...
材料: 大根 たくあん しめ鯖 大葉 つぶ野菜イタリアンドレッシング
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Snapdishの料理写真:溶かして固めると‥‥あら不思議♥アイスがプリンに変身
溶かして固めると あら不思議 アイスがプリンに変身
バニラアイスもプリンと同じような 材料な為 変身する事が出来ます 3 ゞ プリン...
材料: 市販のバニラアイス 200ml 牛乳 粉ゼラチン 水 ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:中種法で山食♡
中種法で山食
初めての中種法 全くの手探り 参考にしたレシピが 本捏ねで水100gって書いてあ...
材料: 中種 スーパーキング スキムミルク イースト 水 本捏ね ス...
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Snapdishの料理写真:とろろ盛り蕎麦
とろろ盛り蕎麦
なんだ普通じゃん 横浜なまり そう言わずにやってみてください 黄身の味噌漬けで ...
材料: 二八蕎麦 長葱 山芋100グラム 卵白 本山葵 すりながら ...
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Snapdishの料理写真:オーツミルクを使ったブロッコリーポタージュ
オーツミルクを使ったブロッコリーポタージュ
モニター当選でいただいたオーツミルククラフトで ブロッコリーのポタージュを作りま...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ じゃがいも しめじ オーツミルククラフ...
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Snapdishの料理写真:大根葉と明太子のふりかけ
大根葉と明太子のふりかけ
日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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