秋になると作る きのこペーストを詰めています コンキリエは貝なのに 目にしちゃい...
材料: コンキリエ きのこペースト オリーブオイル ブラックオリーブ
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目覚めると そこはヨーグルトの海だった 実験していた酒粕ヨーグルトが発酵して 容...
材料: 玄米と雑穀 水 粥だきの量 麹
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フェレンツェという品種の米なすが好きで夏になるとよく使うんですが トロ じゅわ ...
材料: 茄子 フィレンツェ 豚肉薄切り 玉ねぎ アスパラ 焼肉のタレ...
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赤ワインビネガー 写真の品 が半額で150円 タカナシの低温殺菌が半額で158円...
材料: 牛乳 赤ワインビネガー
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きょうは 1月6日 フランスで新年を祝うお菓子 ガレット デ ロワ フェーブ 陶...
材料: 冷凍パイシート クレームダマンド バター きび砂糖 卵 アー...
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新玉ねぎはあまーく ユリ根はホクホク ちりめんじゃこはカリッと いくらでも食べれ...
材料: 新玉ねぎ ユリ根 ちりめんじゃこ 三つ葉 小麦粉 水
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わーい日本5連勝おめでとう すご い 今日は焼酎を飲みながらの観戦 煮物はこない...
材料: 鶏胸肉 白菜 舞茸 玉ねぎ 煮付たれ わさびチューブ
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昨夜作る予定だった鶏胸肉の白ワイン蒸し 相棒が突然のキャンセル お弁当に移行しま...
材料: 鶏胸肉300g 白ワイン100cc 水100cc クレージー...
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おはようございます またもや乾物シリーズです 今度は切り干し大根をちょっとピリ辛...
材料: 切り干し大根 レンコン エリンギ ニラ 桜エビ みりん 酒 ...
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ほうれん草と牡蠣とかベーコンのグラタン好きなんだけど 食べるときにウスターソース...
材料: 里芋 ほうれん草 豆乳か牛乳 コンソメ 塩胡椒 ウスターソー...
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