前出の新生姜甘酢漬けを早速使って これはもう 箸が止まらんのよー いわゆる無限茄...
材料: なす 新生姜甘酢漬け 千切り 自家製甘酢 醤油 ナンプラー
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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予定がドタキャン しかも雨で盛り上がらないので 気分転換にタイカレー エスニック...
材料: 鶏肉 ピーマン ししとう なす 唐辛子 グリーンカレーペース...
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ルウを使わずに水も入れないキーマカレー 生クリーム入れてコクを出すカレーが好き ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく トマト なす ピーマ...
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みそ豚丼 じゃがいも甘辛揚げ 水菜の胡麻和え こんにゃくのきんぴら なすと人参と...
材料: 豚肉 しょうがのしぼり汁たっぷり 味噌 砂糖 みりん 醤油 ...
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スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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薄くスライスした野菜とお肉を詰め込んで焼くだけ 野菜のスープが染み出て優しい味
材料: ズッキーニ ナス トマトなどお好みの野菜 豚スライスか鶏肉の...
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