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Snapdishの料理写真:生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ (追いカレーパウダーで❣️)
生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ 追いカレーパ...
水ナスは ぬか漬けが有名だけど アクが無いから生でも美味しく食べられます 小さめ...
材料: 水ナス 小さめ 生ハム パセリなどトッピング 味付カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆料理その① 揚げ出し~♡♡
泉州水なす 料理その 揚げ出し
高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
暑いこの時期にカレー風味がイイです 何年も前の母と一緒に通っていた料理教室のレシ...
材料: にんにく みじん切り クミンシード オクラ 斜め切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:3分ツマミ
3分ツマミ
枝豆代わりの瞬速ツマミ 笑
材料: グリーンアスパラ 細いやつ バター ニンニクすりおりし だし...
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Snapdishの料理写真:万能味ソース鮭と蒸し野菜
万能味ソース鮭と蒸し野菜
万能味ソースに粉チーズをたっぷり入れて洋風ソースを作りました 一口大の鮭に粉チー...
材料: 鮭 万能味ソース 粉チーズ じゃがいも 人参 ナス ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのライタ 【Cucumber Raita】
きゅうりのライタ Cucumber Raita
インドの箸休め的なヨーグルトサラダ ライタです カレーのお伴にどうぞ
材料: きゅうり ヨーグルト 無糖 クミンパウダー コリアンダーシー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と醤油&ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油 ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油とゴマだれの二種類で具だくさんのうどんをさっぱり楽しみます すりたて...
材料: 醤油 めんつゆ 煮干し 鰹節 みりん 水 うどん エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:ワインにあうサラダ仕立て
ワインにあうサラダ仕立て
暑くて食欲が落ち気味の日 白ワインにあう さっぱりしたモノを食べたくて
材料: タコ トマト オクラ バジル葉 オリーブオイル 酢 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクンペーストで生春巻き 生春巻きの袋を開けてしまとたから素麺も巻いてみました。野菜は残させない所存です。😁また冷蔵庫掃除だよ
トムヤムクンペーストで生春巻き 生春巻きの袋を開けてしま...
素麺にすると野菜料理が残る シラ切らせないわよ ってなわけで野菜を残させない様に...
材料: 素麺 焼き野菜 何でも 茹で野菜 弁当の残りでも 生野菜 あ...
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Snapdishの料理写真:マクドナルドのシナモンメルツ風おやつ
マクドナルドのシナモンメルツ風おやつ
マクドナルドのシナモンメルツを美味しく再現出来たので家で楽しみました 今まで一番...
材料: スティックパン 牛乳 シナモンシュガー作る S Bのシナモン...
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Snapdishの料理写真:Grilled eggplant 🍆 #大長茄子 で#焼きナス
Grilled eggplant 大長茄子 で 焼きナス
長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました
材料: 大長茄子 出汁 または白だし
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Snapdishの料理写真:なすとベーコンのバルサミコパスタ
なすとベーコンのバルサミコパスタ
ベーコンの旨味とバルサミコ酢がナスに染み染み 麺つゆと醤油がポイントです なす ...
材料: ナス ベーコン オリーブオイル にんにく バルサミコ酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:焼きナスの香味肉だれ
焼きナスの香味肉だれ
3分クッキングを参考にしました
材料: なす 豚ひき肉 酒 にんにくのみじん切り しょうがのみじん切...
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Snapdishの料理写真:だしスパ
だしスパ
ミョウガもキュウリも無かったので ナスにがんばってもらいました
材料: スパゲティ ツナ缶 ナス ショウガ 大葉 めんつゆ 塩 オリ...
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