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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ蓮根の昆布サラダ
厚揚げ蓮根の昆布サラダ
材料を茹でて混ぜるだけのサラダ 最近 この味にハマり中
材料: 厚揚げ 人参 蓮根 塩昆布 ごま ごま油 塩 ネギ
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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:1/5 八杯汁
1 5 八杯汁
ご馳走続きの疲れた胃腸に優しい八杯汁だけど 名前の由来は八杯でも食べられる位美味...
材料: だし汁 お醤油 酒 塩 豆腐 干し椎茸 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:Valentine obento❥
Valentine obento
ハートだらけ の お弁当 を 人参の葉を天ぷら粉につけて冷凍しておいたものや じ...
材料: ひき肉 たまご 削り蒲鉾または桜でんぶ 人参 ヤマサ白だし ...
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Snapdishの料理写真:塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
昆布と豚の旨みがある炊き込みご飯です 具無しでも美味しい 笑
材料: お米 塩豚のゆで汁 塩豚に使用した昆布 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:☆昆布つゆで♪プチプチ海藻麺とわかめのヘルシーサラダ☆
昆布つゆで プチプチ海藻麺とわかめのヘルシーサラダ
昆布つゆとお酢を合わせた昆布風味の即席ポン酢に生わかめ プチプチな海藻麺 野菜な...
材料: 昆布つゆ 米酢 醤油 お好みの野菜や海藻類 マロニーのプチプ...
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Snapdishの料理写真:具沢山の和風どんぶり  いつの間にか400投稿になりました〜(*^^*)
具沢山の和風どんぶり いつの間にか400投稿になりました
冷蔵庫にある材料で和風どんぶりに 生姜多めで具沢山 いつの間にかの400投稿にな...
材料: 合挽き挽肉 なす 白ネギ しいたけ エノキ にんじん ピーマ...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌缶で鯖丼♡(*´艸`*)
鯖味噌缶で鯖丼 艸
ジャンクと思われる缶詰だけど 実は栄養価の高い鯖の缶詰 鮮魚とほぼ同レベルで含ま...
材料: 鯖味噌缶 めんつゆ 溶かしバター かつおぶしパック 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:はんぺんでふわふわ海老団子
はんぺんでふわふわ海老団子
海老団子 はんぺん ふわふわ
材料: 小海老 はんぺん 塩 片栗粉 米酢 昆布出汁 ネギ
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Snapdishの料理写真:穂紫蘇のだしおにぎり𓂃❁⃘𓈒𓏸
穂紫蘇のだしおにぎり
おにぎりに味付けをしただしおにぎりに 穂紫蘇を加え香り豊かなおにぎりを 作ってみ...
材料: 温かいごはん 白だし 昆布茶 穂紫蘇
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Snapdishの料理写真:簡単♪ぽりぽりきゅうり
簡単 ぽりぽりきゅうり
簡単でよく作ります
材料: きゅうり 塩昆布 ゴマ油 いりごま
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