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手料理
  • 2014/08/20
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だしのっけ蕎麦

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
蕎麦
5束
ナス(アク抜き後しぼる
2本
キュウリ
2本
ミョウガ
3個
長芋
10cmぐらい
大葉
いっぱい
オクラ
6本
胡麻
適量
昆布つゆ
適量
一味山葵
お好み
卵黄
お好み
刻み海苔
お好み
青じそドレッシング
少し
作り方
1
野菜を全部細かく切って昆布つゆで味付け、少し青じそドレッシングも入れた。
2
冷蔵庫で味を馴染ませ蕎麦にかけて出来上がり〜
ポイント

ナスは水気を絞ったほうがいい感じ〜

みんなの投稿 (2)
今日の賄い〜
山形のだし?みたいのをのせてお蕎麦にしました(*ノ∀ノ)♪
大好きな卵黄も♡
本当は納豆昆布も入れたかったけど売ってなかった(ノД`ll)

ヘルシーうまうまだけどこれの前にりーさんの唐揚げ食べたw
ちっきーちゃま❤️
お久しぶりーー🎶

これ美味しそー✨✨
シャキシャキうまうまやね😍
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