今日は冷蔵庫のお野菜整理で昨日の残り物の秋刀魚の竜田揚げを使っておかずサラダにし...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ キノコ類 お好きな 野菜レンコン かぼちゃ...
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鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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ティラミスを作る為に買った大量のマスカルポーネ ティラミスまだ作ってないけど使い...
材料: HM マスカルポーネ 卵 砂糖 ラム酒 バニラエッセンス サ...
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いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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今日のおやつは モンブラン風カップケーキだよ カップケーキをくり抜いて 中にも生...
材料: ホットケーキミックス 無塩バターまたはマーガリン 牛乳 卵 ...
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今日はお芋掘りでした たくさん採って 疲れた体にほっこりポタージュ 艸 クルトン...
材料: 皮を剥いたさつまいも 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 ...
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そういえば皆さま 今日はひじきの日でしたね ということで 隠れ洋風ハンバーグ を...
材料: ひじき もめん 格安 豆腐 ひき肉 何でも良いです パン粉 ...
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ヤマサさんの絹しょうゆをモニターで頂きました 一般的なお醤油と比べると 尖った感...
材料: お好きな麺 豚肉 キャベツ ネギ 鷹の爪 生姜 ゴマ油 絹し...
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初めてのモニター 頂きました 初めてのTittinミルク 私 飲めないのに ちょ...
材料: きなこ ココア調整 はちみつ 卵 予めほぐしておく オリーブ...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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