ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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こんばんは 寒いですね 今日な春らしくなばなのマリネにしました なばなといえば ...
材料: なばな 人参 ひじき 白だし 太白ごま油 酢 醤油 すりごま...
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県外ではUFO パンと言うらしいが高知県人は ぼうしパンと呼ぶ そして県民皆が知...
材料: パン生地 HM 150 バター 15 牛乳 大4 クッキー生...
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やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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昨日のキムクリパスタのキムチが少し余ったのでチャーハンに とっさにチーズ入れまし...
材料: ごはん キムチ ニラ 豚肉 焼肉のたれ マヨネーズ とけるチ...
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すっかり春の食材 ホタルイカは をとり 菜の花を少しだけ硬めにゆでて 双方水気を...
材料: ホタルイカ 菜の花 茹でた状態 オリーブオイル 青切り塩たん...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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生地に練乳とミルクをいれてシナモンシュガーをまぶして巻いたみた シナモンロールの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 練乳 ドライイースト シ...
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