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手料理
- 2014/01/20
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みーちゃんランチ(野菜入りパンケーキ/人参のスープ)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- (野菜入りパンケーキ)
野菜類は柔らかく茹でて細かく切っておく。カボチャの皮は取り除く
- 2
- 小麦粉にベーキングパウダー、野菜類、クリームコーン、卵黄、粉チーズ、水大さじ1を入れてよく混ぜる
- 3
- テフロン加工のフライパンで一口大に焼いて出来上がり
- 4
- (人参のスープ)
人参は柔らかく茹でて潰しておく。
- 5
- 鍋に水を入れて沸騰したらコンソメ、人参、豆乳を入れてよく混ぜる
- 6
- ふつふつしてきたら小匙2の水で溶いた片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり
ポイント
パンケーキは弱火でゆっくり焼いて下さい
みんなの投稿 (1)
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あんこ今日は甘くないパンケーキです。
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